Сам себе хоум дистиллер

[Филимон 21 836]

6 часов назад, Алексей ул. Фучика сказал:

Какую воду покупаете для разбавления ? Надо попробовать.

Дома пользую кулер Дивеевской(не реклама,боже упаси),либо через аквафоровский фильтр. Ими и разбавляю.

[gogen 10 6 628]

Бочечку из кавказского дуба слил,   запах-   мммм,  обалденный,   сейчас в стекле отстоится, и к НГ такая вещь будет.    Зерновой.   Но на вискарь не похож,  к коньяку ближе получился. 

[Слияние Клязьмы и Оки 7 331]

22 часа назад, DRUM сказал:

Любую у которой минерализация менее 1 еденицы, просто читаю этикетку и покупаю 5 литровую баклажку.

Не все настойки так разбавляются, без мути. С высоким содержанием эфирных масел, при алкоголе меньше 55-60 мутняк всё равно получится. Но в любом случае, надо пробовать.

[Крупный скутерист 29 198]

Рецептура вечного здоровья ...

1620251477.mp4

[Крупный скутерист 29 198]

Ну, что, господа-хоумдистиллеры, нами скоро займутся компетентные органы

В России ужесточат контроль за самогонными аппаратами

Российские власти решили взяться за рынок кустарного самогоноварения, который ежегодно производит более миллиарда литров нелегального алкоголя и приносит бюджету потери, превышающие, по официальным оценкам, 100 млрд рублей в год.

Комитет Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам предлагает ввести в России госрегулирование производства и оборота самогонных аппаратов. Как сообщает ТАСС, такой пункт содержится в одобренных рекомендациях правительству по борьбе с нелегальным алкоголем.

 


Ужесточение контроля за самогоноварением доверено министерству экономического развития совместно с Минпромторгом и Росалкогольрегулированием.

 

С предложением заняться «самогонщиками», число которых резко выросло на фоне пандемии в 2020 году, к властям обратился Союз производителей алкогольной продукции.

 Его президент Игорь Косарев в конце октября заявил, что кустарный алкоголь, который варят миллионы россиян, отличается низким качеством, вредными примесями, а оборот аппаратов для его производства никак не регулируется, что не соответствует общепринятой мировой практике.

 

«Есть разработанные Росалкогольрегулированием положения, согласно которым мы планировали бы ввести какую-то регламентацию в оборот самогонных аппаратов. Почему можно, например, самогонный аппарат держать пожароопасным в жилом помещении - в основном это в жилых помещениях и в квартирах, - почему нельзя его сертифицировать на предмет пожароопасности?» - предложил Косарев.

Он добавил, что «это абсолютно логичные требования» которые не должны вызвать «сильного протеста у людей».

Косарев также рассказал, что специально взял 12 образцов с рынка самогона и провел исследование по содержанию примесей. «По метанолу - в 66 раз превышение по отношению к ГОСТу, по сивухе - в 832 раза, по эфирам альдегидов - в 62 раза», - поделился выводами он.

Аппарат бизнес-омбудсмена Бориса Титова в мае предлагал в принципе запретить открытую продажу самогонных аппаратов.

«Кустарно произведенный самогон зачастую выпускается для продажи, а не использования для личных нужд», - говорился в докладе, подготовленном аппаратом Титова. Причем качество такой продукции никак не контролируется, подчеркивали в ведомстве.

 

Р. S. : 

Особенно смешно на мой взгляд вот это: "... взял 12 образцов с рынка самогона и провел исследование по содержанию примесей. «По метанолу - в 66 раз превышение по отношению к ГОСТу, по сивухе - в 832 раза, по эфирам альдегидов - в 62 раза»" (с) 

  Чёж у меня с сэма своего башка не болит, а от казенки гостовской якобы болит, этот умник государев не подскажет? 

 

[Lesch 42 566]

18 минут назад, Крупный скутерист сказал:

Аппарат бизнес-омбудсмена Бориса Титова в мае предлагал в принципе запретить открытую продажу самогонных аппаратов.

Не на тех аппаратах аппарат гонит или на мухоморах настаивает) Думаю вот колонну прикупить, может поторопиться)

[Матёрый 21 087]

Скоро и овощи выращивать на своем огороде запретят.

[Кирюxа777 1 244]

22 минуты назад, Крупный скутерист сказал:

 заявил, что кустарный алкоголь, который варят миллионы россиян, отличается низким качеством, вредными примесями, а оборот аппаратов для его производства никак не регулируется, что не соответствует общепринятой мировой практике.

Можно подумать, что официальный алкоголь отличается высоким качеством) По неофициальной информации, 90% покупного алкоголя производится из непищевого сырья. 

И, это, очень блин удобно ссылаться на мировую практику, когда хочется что-то запретить. А, когда ссылаются на опыт других стран, с надеждой что-то разрешить, начинаются популистские разговоры, типа "ууу, да вы что, загнивающий запад!!!"

[Lesch 42 566]

Яблони нужно вырубить, чтобы кальвадос не делали. Виноградники вырубили хорошо же помогло)

[Нипал 19 459]

59 минут назад, Lesch сказал:

Виноградники вырубили хорошо же помогло)

))) - тогда опять новый строй начнется )))

[Александр А.М. 22 062]

Самогон никогда не гнал, но было время употреблял (по мне, так что самогон, что виски). А бражка так вообще очень даже нравилась.

Это я к тому, что самогон, на мой неискушенный взгляд не специалиста, всё-таки меньше вреда здоровью приносит, чем "напитки гаражного разлива", которые ещё более расцветут после запрета самогона. Вот на эту борьбу и направить бы усилия, а не с бражниками бороться.

Изменено 16 Ноября 2021 пользователем Александр А.М.

[Крупный скутерист 29 198]

 

[Крупный скутерист 29 198]

Водна на трюфеле, месье знают толк в изврате:

https://vikupvin.ru/petrossian-vypustil-vodku-s-chyornym-tryufelem/

"Петросяны" хреновы, я уж давно сэм на лисичках, чеснок и укрропе делаю, полезно и вкусно... 

[gogen 10 6 628]

В 16.11.2021 в 13:27, Крупный скутерист сказал:

 

Косарев также рассказал, что специально взял 12 образцов с рынка самогона и провел исследование по содержанию примесей. «По метанолу - в 66 раз превышение по отношению к ГОСТу, по сивухе - в 832 раза, по эфирам альдегидов - в 62 раза», - поделился выводами он

Я помню, в 90х , кто то с трибуны тряс пробиркой с белым порошком,  и ведь прокатило---    Ирак разбомбили на хрен.  (надо бы прикупить ещё аппаратик, да положить подальше) 

[Крупный скутерист 29 198]

1 час назад, gogen 10 сказал:

Я помню, в 90х , кто то с трибуны тряс пробиркой с белым порошком,  и ведь прокатило---    Ирак разбомбили на хрен.  (надо бы прикупить ещё аппаратик, да положить подальше) 

Это было не в 90-х

5 февраля 2003 года Пауэлл выступил в Совбезе ООН и в ходе своего выступления продемонстрировал пробирку с белым веществом.

[gogen 10 6 628]

Виноват,  память подводит

[gogen 10 6 628]

Теперь косачев трясти будет 12 бутылками

[Крупный скутерист 29 198]

1 минуту назад, gogen 10 сказал:

Теперь косачев трясти будет 12 бутылками

Да нехай пусть этот хер с горы хоть хером своим трясёт обрезанным на трибуне ООН, хрен кто из наших бутлегеров откажется от собственного сэма и перейдёт на казёнку

[Слияние Клязьмы и Оки 7 331]

В СССР самогоноварение было под запретом. И аппараты были исключительно самопальные. И что это кого-то останавливало? Ну да, кто барыжничал на этом деле про качество особо не задумывались, есть такие и сейчас. Но ведь бОльшая часть исключительно для себя гонит. К тому же, выпустив джина, т.е. легализовав, свое время самогоноварение, поставив производство аппаратов на промышленный поток и снабдив ими миллионы Хоум технологов они смогут как-то запретить? Казне акцизов не хватает, алкосети выручку теряют, вот и причина дурных мыслей. А то альдегидов он превышение нашёл. Сходи, домашние яйца на рынке проанализируй, найди в них сальмонеллы и запрети курей держать 

Изменено 15 Февраля 2022 пользователем Слияние Клязьмы и Оки

[gogen 10 6 628]

Да, именно так, продажа ихней палёнки падает, а алкогольные олигархи заряжают своих ручных депутатов на запреты. 

Изменено 15 Февраля 2022 пользователем gogen 10

[Крупный скутерист 29 198]

1 час назад, gogen 10 сказал:

алкогольные олигархи заряжают своих ручных депутатов на запреты. 

Не выгорит у них, "заряжалка" не выросла с народным партизанским движением бороться...

[Lesch 42 566]

В заповедные дремучие леса уйдем. На ягодах лесных поставим, на еловых шишках сварим. В землянках потаенных отдыхать оставим)

[Алексей ул. Фучика 3 744]

VID-20220219-WA0229.mp4

[Крупный скутерист 29 198]

[Александр А.М. 22 062]

Из интересного:

Китайские археологи сделали уникальное открытие, обнаружив в гробнице садовника и дворянина по имени Хайнун, жившего во времена династии Хань, древний дистиллятор, который напоминает современный самогонный аппарат.

Гробница Хайнуна датируется периодом существования династии Хань, которая правила с 202 года до нашей эры до 25 года нашей эры.

Результаты экспериментов подтвердили, что древний дистиллятор не только функционирует, но и демонстрирует высокую производительность. Устройство оказалось способным достигать эффективности дистилляции более 70%, что свидетельствует о развитых технологических навыках того времени. При этом аппарат сохранял вкус и содержание алкоголя в напитках, что говорит о его продуманной конструкции.

https://www.rznonline.ru/news

Ай да китайцы!

[ДедМазай 8 121]

В 15.02.2022 в 12:33, Крупный скутерист сказал:

Не выгорит у них, "заряжалка" не выросла с народным партизанским движением бороться...

Во какие баталии - всего-то за 9 дней до ...

[Игорь А. 17 769]

Приподниму, уважаемые, тему вот каким вопросом.

В порядке эксперемента ближе к осени накрошил в трехлитрушку груши и залил все это дело 74% сэмом сливовым двойной перегонки. Якобы, рецептура ратафии. По итогу на выходе получил продукт густой, сладкий (груша сама по себе сладкая, сахара не добавлял) и вкусный. Но есть одно НО - крепость напитка я замерить корректно не могу. Судя по всему есть какие то классические пропорции, которых я не соблюдал, и по итогу вместо крепкого напитка грушового вкуса получил густое ликероподобное нечто...но как его можно замерить? Поплавки не работают. Может кто сталкивался с подобным? 

[6APCuK 10 698]

А уже теперь зачем? Теперь уже употреблять потихенечку-)))

[zloypapa 23 742]

Полагаю, что очень точно, никак. Можно попробовать испарять спирт в водяной бане...

[n13 8 530]

32 минуты назад, zloypapa сказал:

Можно попробовать испарять спирт в водяной бане...

Или, наоборот, перегнать. Но испарять экономней)

[pinochet 17 808]

Не знаю как в этом случае, но столкнулся с подобным сам. Самогон 45% настаивал коньячным способом, добавил сахарного песка для вкуса. Через время меряю крепость- 38%.☹️ Куда градусы пропали? Попробовал поджечь- горит родимый синим пламенем и долго. Сделал вывод, что не только закуска градус крадет, но и сахар этим грешен!😜

[aborigine 29 551]

Я практикую ратафию, но не с самогоном, а с чистым спиртом 90% с лишним. Есть такое дело, иногда выходит слабовато, сладковато и слишком густо. Всё зависит от ягод и кол-ва сахара. Стоит иногда этот напиток, даже самый слабый, в банках не отжатый годами. Так у меня чёрная смородина стояла 3 года, этим летом покончила с ней. Как ни старалась какие-то конкретные пропорции блюсти, на выходе каждый раз по разному выходит. Зависит от того, какие ягоды или фрукты, насколько мелко они измельчены. Ягоды давлю, яблоки по-разному - иногда режу мелко и плотно набиваю, иногда в пюре измельчаю. Пол банки или побольше давленных ягод, примерно 200-250гр сахара, дальше спирт. Оставляю место обязательно. Через неделю-две можно попробовать, добавить сахара или спирта. Это всё стоит почти год, иногда не один )) По мере надобности отжимаю, разливаю по бутылкам. Напиток коварный. Крепости и спиртуозности не чувствуется, можно переусердствовать.  

[Lesch 42 566]

2 часа назад, pinochet сказал:

сахар этим грешен!😜

Поэтому спиртометром и нельзя корректно измерить градусы в наливках) Спиртометр это по сути поплавок, который проградуирован для измерения плотности. Добавляем спирт - плотность понижается, поплавок тонет, добавляем сахар - плотность повышается. поплавок всплывает. Еще бы надо температуру учитывать. Все же помнят, что воблеры суспендеры осенью в холодной воде тонут)

То есть у вас процент алкоголя не изменился. просто увеличилось количество сахара и спиртометр начал привирать.

Изменено пользователем Lesch

[Игорь А. 17 769]

5 часов назад, Lesch сказал:

Спиртометр это по сути поплавок, который проградуирован для измерения плотности

Ну да, первопричина понятна, просто думал, что есть какие то простые способы контроля.

 

5 часов назад, aborigine сказал:

Как ни старалась какие-то конкретные пропорции блюсти, на выходе каждый раз по разному выходит.

Вот и пытаюсь понять, на что ориентироваться. Пока выходит - только на собственные ощущения. Теоретически, две трети банки ягод или резанных фруктов, я переборщил, грушей забил поплотнее, и груша была очень сладкая... Мало информации для следующего сезона, значит снова эксперементы. 

 

5 часов назад, aborigine сказал:

Напиток коварный. Крепости и спиртуозности не чувствуется, можно переусердствовать.  

Да, вычитал тут, что раньше ее называли дамской водкой, подозреваю, что из за этого коварства - пьется легко, сладка, вкусна... 

[Крупный скутерист 29 198]

В 25.12.2025 в 13:28, Игорь А. сказал:

подозреваю, что из за этого коварства - пьется легко, сладка, вкусна... 

... И ноги разьезжаются.... 😜

[pinochet 17 808]

9 часов назад, Крупный скутерист сказал:

И ноги разьезжаются

Значит женщинам с осторожностью.☺️

[aborigine 29 551]

11 часов назад, Крупный скутерист сказал:

... И ноги разьезжаются.... 😜

Это в другую тему, есть тут пикантная 🤐

Как-то супруг угостил знакомого, презеновав 0,5 нашего напитка. Тот потом рассказал - с зятем в гараже решили подбухнуть. Первое впечатление - компотик какой-то. Когда прикончили, поняли - компотик был с сюрпризом, ноги плохо слушались.