«МясНЯШКИ» под торговой маркой «Санницы 13».

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Лысый 76 сказал:

Пять перцев менее острая чем Чапаевская ?

по мне так "по чапаевски" понежнее будет.

[Лысый 76 11 226]

Сейчас сосед отпишется , подкорректирую . Но в тот раз давал на пробу ему - всё устроило . По Чапаевски было . Это я такой нежный .....

[Лысый 76 11 226]

1 час назад, Лысый 76 сказал:

Сейчас сосед отпишется , подкорректирую . Но в тот раз давал на пробу ему - всё устроило . По Чапаевски было . Это я такой нежный .....

Сосед отписался . Его всё устраивает . Значит ему килограмм по Чапаевски . И мне килограмм , перца чисто символически , для запаха .

[Могильщик 3 696]

1 час назад, Крупный скутерист сказал:

по мне так "по чапаевски" понежнее будет.

 

"По Чапаевски" - обалденно. Подтверждаю. Рекомендую..

[ерёма 359]

Тём привет. на работе у меня товарищам понравилось с васаби. так что три грудинки с васаби плиз  

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, ерёма сказал:

у меня товарищам понравилось с васаби. так что три грудинки с васаби плиз  

Три кила с васаби, записал, сделаем...

[Философ 1 051]

Артем, приветствую, запиши два заказа - первый сало с пьятью перцами и чесноком - 3 куска - весом можно от 500 гр. но в сумме не более 2 -х кг. ( надеюсь понятно). Второй заказ 2 кг грудинки в чесноке! Спасибо!

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Философ сказал:

Артем, приветствую, запиши два заказа

Приветствую, записал.

[Философ 1 051]

5 минут назад, Крупный скутерист сказал:

Приветствую, записал.

Сало девушка с работы берет, поэтому как сказала, так и написал

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Философ сказал:

Сало девушка с работы берет, поэтому как сказала, так и написал

Сделаем, хоть для девушки, хоть для юноши, сало оно и в Африке сало...

[Филимон 21 836]

Так...и я созрел.Ползал-ползал вчера по магазину,и понял что ну её нах,эту колбасу.

Грудинка - с чесноком 500-600гр(чеснока можно побольше)

Сало - пять перцев - так же

по чапаевски - так же. Ты когда развоз делаешь?

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Филимон сказал:

Грудинка - с чесноком 500-600гр(чеснока можно побольше)

Сало - пять перцев - так же

Кость, минимальная партия каждого вида у меня от кила, делать?

Развоз я в воскресенье делаю, но вот в данный момент пока мимо Дзержинска временно не езжу, могу в офис в понедельник твой заказ взять, заезжай, забирай, ты вроде мимо меня постоянно катаешься.

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Филимон сказал:

Ползал-ползал вчера по магазину,и понял что ну её нах,эту колбасу.

и пошёл купил себе правильную коптилку....

[Филимон 21 836]

1 час назад, Крупный скутерист сказал:

Кость, минимальная партия каждого вида у меня от кила, делать?

 

Тогда кило с чесноком,кило по чапаевски. Захватывай домой,в понедельник именно могу и не поехать.Спишемся. Коптилка есть - сала нет.

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Филимон сказал:

тогда кило с чесноком,кило по чапаевски.

Принято.

[Крупный скутерист 29 327]

Супруга давеча нашла в морозилке варёную шкурку в рулетике (запакована была в вакуум была в декабре прошедшего года) в специях, порезала, обжарила слегонца на подсолнечное маслице, с картофаном и солёным огурком мне два дня на ужин подавала, вкусноооооо....

[Крупный скутерист 29 327]

Господа, огромная просьба если вам вдруг попался непропечёный кусок грудинки (такое иногда случается под рёбрышками к сожалению, прошу понять и прростить) не стесняемся, присылаем мне претензию с фоткой в личку, такие куски я приеду заберу и заменю на другие.

[Крупный скутерист 29 327]

День сегодня просто чудный...

[Филимон 21 836]

 Темыч,захватывай мое завтра на работу. Заскочу.

[Лысый 76 11 226]

Ну , следует вновь отписаться . По доставке всё ок .В этот раз запах от грудинки гораздо гуще , копчухой больше пахнет , соседка от порога учуяла  ! По качеству - все Гут , Гут , Гут  . Сосед доволен , он сам заказывал , а соседке пришлось кус отрезать раз учуяла 

[Крупный скутерист 29 327]

14 часов назад, Филимон сказал:

 Темыч,захватывай мое завтра на работу. Заскочу.

Захвачу.

[ерёма 359]

Тём сделай пожалуйста три грудинки с васаби и одну с кавказскими травками . у меня на работе подсели на твои мясняшки 

[Крупный скутерист 29 327]

1 час назад, ерёма сказал:

Тём сделай пожалуйста три грудинки с васаби и одну с кавказскими травками . у меня на работе подсели на твои мясняшки 

Принято, Сань, оформлю в лучшем виде

[Филимон 21 836]

Итак.И я распробовал. Ну что скажу - прикольно,мне понравилось. Мнение - вкусно,ароматно. Оформлено выше всяких похвал. Порадовал перчик и зубочистки в Чапаеве))))) Недостатки - эта партия немного передержана,видимо. Хотелось сало не таким мягким. Но это мелочи,так доеппки мои))))) А может просто один кусочек такой.Это нормально. И не критично. Спасибо,Тем,заказывать буду на постоянке.

[Lesch 42 817]

А мне б грудинки по чапаевски. Закончилась(((

[Филимон 21 836]

А у меня есть!))))))))

[Lesch 42 817]

Можешь продать по спекулятивной цене?))

[volodya 25 597]

можно полкило сальца если не поздно？

[Крупный скутерист 29 327]

2 часа назад, Lesch сказал:

А мне б грудинки по чапаевски. Закончилась(((

Привет, сколько тебе грудинки и с чем?

[Lesch 42 817]

Килограмм вроде минималка или полкило тоже можно. Что то запутался.

По чапаевски разве разные составы смеси? Мне поострей))

[Крупный скутерист 29 327]

1 час назад, volodya сказал:

можно полкило сальца если не поздно？

Володь,сало могу сделать, напиши только тебе с чем его сварганить, и у меня отпускная единица 1 кг (+ -)...

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Lesch сказал:

Килограмм вроде минималка

Всё правильно, минималка 1 кг (+ -)..

[Lesch 42 817]

Тогда килограмм. И полкило сала еще у Володи могу отъесть))

[Крупный скутерист 29 327]

2 часа назад, Филимон сказал:

Порадовал перчик

Это Маринка у меня тебе скреативила...

ВаНо тоже с перчиком понравилось...

 

[Крупный скутерист 29 327]

2 часа назад, Филимон сказал:

и зубочистки в Чапаеве)

зубочистки ввёл по рацпредложению от ВаНо...

[Крупный скутерист 29 327]

2 часа назад, Филимон сказал:

Хотелось сало не таким мягким

Ну, батенька, это горячее копчение, по другому оно не получится, это если холодным способом делать тогда да, жесткость сохраняется, а тут фигушки, тепловая мать её обработка присутствует...

[Филимон 21 836]

Осваивай холодное!))))

[Lesch 42 817]

Так салож заморозить можно. Я так и делаю. У меня не мягкое))) Режу тоооооненько.

[volodya 25 597]

15 минут назад, Крупный скутерист сказал:

Володь,сало могу сделать, напиши только тебе с чем его сварганить, и у меня отпускная единица 1 кг (+ -)...

И полкило грудинки тогда. Сало с чесноком, грудинку с чем угодно, кроме чеснока

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Филимон сказал:

Осваивай холодное!))))

У меня аппарат для холодного копчения и коптильная камера имеется, ещё в прошлом году приобрёл, всё освоено давно...

[volodya 25 597]

Дэмка отдыхает))

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, Lesch сказал:

По чапаевски разве разные составы смеси? Мне поострей)

"по чапаевски" так "по чапаевски", как скажешь, бахну тебе ещё и чили дополнительно прямо на кусок если хочешь поострее...

Тебе до гаража доставить, домой или в офис сам ко мне приедешь?

[Крупный скутерист 29 327]

Только что, volodya сказал:

грудинку с чем угодно, кроме чеснока

"по чапаевски" тогда тебе сделаю, если не возражаешь, тебе вроде понравилось в прошлые разы...

[Lesch 42 817]

7 минут назад, Крупный скутерист сказал:

Тебе до гаража доставить, домой или в офис

Как получится. Планы на эти выхи сильно неопределенные, к тому же во многом зависят не от меня.)))

числа то какие)

проще всего наверно на пн планировать

Изменено 6 Марта 2019 пользователем Lesch

[Крупный скутерист 29 327]

Все заказы готовы, ждём сегодня вечернюю доставку...

[Крупный скутерист 29 327]

Есть новинка, варено-копчёные рулеты (сало 1-2 см) чесночные со специями по чапаевски, кому надо, то забираем, доставлю сегодня вечером! Крайний справа (на фото где их три штуки) уже продан...

Изменено 10 Марта 2019 пользователем Крупный скутерист

[Крупный скутерист 29 327]

Всем заказавшим описал в вайбер вес и ценник по заказам.

[Крупный скутерист 29 327]

В 06.03.2019 в 11:50, volodya сказал:

 

В эти выходные будут изготовлены копчёные рулеты из сала  (как на фотках сверху), только я этот раз они после копчения будут порезаны на три части и сделаны отдельно каждый кусок со своей специей (1-й кусок со специями "по чапаевски", 2-й кусок с чесноком, 3-й кусок с васаби) и оформлены на одной подложке как один килограммовый (+ -) наборчик...

Точно такие же наборчики могу сделать с толстым кусковым салом...

Желающие опробовать будут?

Изменено 14 Марта 2019 пользователем Крупный скутерист

[Крупный скутерист 29 327]

по грудинке также заказы принимаются...

[ерёма 359]

Тём привет. одну с кавказскими травами и две с васаби . спасибо !!!