Рекомендации по приобретению аппарата для качественных напитков (самогон)

[Крупный скутерист 29 164]

Только что, arximed сказал:

(лучше свекловичный,если мы говорим о сахарной браге)

а какая вкусная хреновуха получается из сока свекольного, душу мона диаволу продать...

[vanish 3 009]

1 час назад, Филимон сказал:

да. Весь куб - ну его нах. Ибо очень разные температуры в трубке и баке

Весь куб медный надо олигархом быть :)

Про окислы - так мне кажется в этом и есть весь смысл. 

[Крупный скутерист 29 164]

17 минут назад, vanish сказал:

Весь куб медный надо олигархом быть :)

На 250 литров 65000 рупий с меня попросили в прошедшем году, за нержавейку того же объёма 15000 рублей... жабу пока даже на нердавейку не удавил...

[vanish 3 009]

250 литров? 

[gogen 10 6 628]

2 часа назад, arximed сказал:

На мой взгляд Вы делаете очень большую ставку на дефлегматор , как средство устранения запаха сэма и улучшения его качества.

Есть такое.   Просто дрожжи, вода, и остальная мелочь- стоят не тысячи, и тут есть полет фантазии и действий. А за агрегат просят 11 тыс. рупий.  ("МРОТ ".)    У кого то целая зарплата, у кого то ручка от спиннинга.  И если отдавать такие деньги-надо знать за что.  

Докладываю-  пришел- посмотрел:  дефлегматор см 15,  рубашечный:  это значит в колонне стоит железная емкость внутри, по ней бегает вода,  емкость-дефлегматор-(цилиндр в цилиндре)  занимает почти весь объем на своей длинне(см 15). Колонна не высокая - но и разборная, и на клампах, что подкупает- что хочешь-добавишь со временем. Бак 20литров.  для индукционок тоже пойдет, говорят AISI 304.С краном. (нужен-нет-  спорно).  4Сетки, 2термометра, трубки.

Короче----постоял,подумал........... Скинули тысченку- я и взял!!!! Купился епть!   

[arximed 87]

17 минут назад, gogen 10 сказал:

 

Короче----постоял,подумал........... Скинули тысченку- я и взял!!!! Купился епть!   

 

Если не забудете , отпишитесь совпали ли ожидания с действительностью.Удачи в освоении.

[gogen 10 6 628]

Конечно отпишусь,  с рыбалками сейчас не получается- так коптилки - аппараты в ход идут.

[petro 4 502]

27 минут назад, gogen 10 сказал:

.....Короче----постоял,подумал........... Скинули тысченку- я и взял!!!! Купился епть!   

 

Блин , поторопился ты , а захочется большего ? , опять продавать покупать ? Надо было конструктор покупать ! , почему не подсказали ?!

[gogen 10 6 628]

3 часа назад, petro сказал:

Блин , поторопился ты , а захочется большего ? , опять продавать покупать ? Надо было конструктор покупать ! , почему не подсказали ?!

Все в норме:       -это конструктор на клампе 1,5дюйма, :  есть и царги, и доп дефлегматоры, и аромоколонны,  все есть.  ЛЕГО ЕПТЬ!!   

Только жена не одобрила,  (лучше бы телефон купил поприличнее)    я же с кнопочником хожу.)  (ладно хоть в будку к собакену не отправила,  но я ее тоже люблю.

[gogen 10 6 628]

Собрал.    Поверните сами._-у меня со второго телефона не получилось.

[Крупный скутерист 29 164]

3 часа назад, vanish сказал:

250 литров? 

Ага, один раз отмучаться, перегнать за раз бочку и весь сезон кайфовать...

[gogen 10 6 628]

Два штуцера вверху колонны-это и есть вареный туда дефлегматор,.

Без хорошего охлаждения и сетки- бесполезная вещь. 

[gogen 10 6 628]

59 минут назад, Крупный скутерист сказал:

Ага, один раз отмучаться, перегнать за раз бочку и весь сезон кайфовать...

Артем Батькович,  кайфовать не получится-: яблоки сыплются не сразу,   на коптилку время потратить придется, порыбачить. То да сё,   не прокатит халява!!

[Алексей ул. Фучика 3 744]

Нагрев бака на газу, если горелка одна максимум 2,5кВт. Индукционные плитки до 3,5кВт.

Естественно на индукционке быстрее произойдёт нагрев. 

На электричество однозначно дороже, но БЕЗОПАСНЕЕ. В случае пролива СС, на газу однозначно возгорание - сам видел. 

Сам гоню на газу - у меня бак на 4 комфорки, т.е. примерно 8кВт.опятьже занимаю всю плиту сразу - это минус. Счётчика на газ нет - это плюс. 

Индукционная плита тоже денег стоит, большой бак не поставить - раздавить -  это минуса. 

Бак со встроенными тэнами - будет жрать электроэнергию, зерновая брага будет пригорать - это минуса. 

Идеал - ПВК - пароводяной котёл, НО СУКА ДОРОГО!!! 

Я за аппараты-конструкторы на клампах. Выбираете по потребности диаметром 1,5 или 2 дюйма и соответственно комплектующие по величине наличностей. 

Как то так, в остальном выбор за Вами. 

Вот например еб... ые на фсю голову - понабрали, что надо и не надо, да непоразу.... 

 

[СЕГа 666]

Это не еба...нутые далеко, это «опыт, сын ошибок трудных гений парадоксов друг»! Правильные пацаны, просто у них денег побольше, чем у «других»!

[kapiiitan 1 276]

Смотрю иногда этих "Самозванецев", нормальные ребята, просто деньги в достатке

[КАДЕТ 1 001]

В 01.02.2019 в 11:08, Крупный скутерист сказал:

Позволю себе не согласится, такой сэм хорошь как в чистом виде (если сделан из фруктовой браги), так и в виде настоек, в прошлые выходные согнал яблочный сэм (также цедру грейпфрута добавлял прямо в перегонный куб) и натолкал в готовый продукт  мелкопорезанную свежую мяту...

Вот здесь да Артем прав если заниматься перегонкой "фруктово-зерновых" браг дедушкин дистилятор "Самый лучший" и ароматы и вкусы сохранятся  

[gogen 10 6 628]

Чет тема заглохла,  а сейчас самый сезон, отпишусь:  купленный в январе агрегат оказался весьма неплохим.   Холодильник-зверь, сэм холодный идет, расход воды меньше чем на старом агрегате, и намного меньше.    как раз в январе плотно занялся кодзях и зерном, за весну намутил литров 60сырца на старом аппарате и ждал отпуска.

[gogen 10 6 628]

Дождался отпуска и начал осваивать агрегат:  дефлегматором поддерживал температуру отбора78,8... и получил недоспирт- 80 с чем то градусов.  И без запахов.  перегнал все за 4дня. И усе.   пить можно -но не то что хотел.

[gogen 10 6 628]

На днях дошла бутыль пшеничной на кодзях и я замутил по Габриэлю-  вот тут уже интереснее.  Отобрал тело 1, 1200 гр, потом остальное,  и еще перегон. Появился запах,   колонна была набита медью,  

Дал колонне отработать на себя, отобрал головы,   отключил дэф полностью, и собрал до 45 в струе.  Вот тут да, соглашусь, ароматика есть. Пока фильтранул и поставил на отдых.   

Короче-колонной доволен,  качество выше, чем на обычном, и процессом можно управлять.  Сегодня поставил сок на кальвадос, посмотрим что получится. 

[Алексей ул. Фучика 3 744]

На кальвадос гони второй перегон без укрепления и без дэфа- всю ароматику обдерет. Я фруктовую брагу перегоняю второй перегон с царгой 200мм, в ней медная СПН. При перегоне аромат, будто сок варишь.

При первом перегоне немного голов снимаю(капает до нагрева), при втором 15% голов снимаю. Хвосты допускаются - следить по запаху.

[Влад2 129 397]

10 часов назад, gogen 10 сказал:

Чет тема заглохла,  а сейчас самый сезон

Тема только начинается)))) яблонька радуют урожаем и соком 

[gogen 10 6 628]

3 часа назад, Алексей ул. Фучика сказал:

На кальвадос гони второй перегон без укрепления и без дэфа- всю ароматику обдерет. Я фруктовую брагу перегоняю второй перегон с царгой 200мм, в ней медная СПН. 

При первом перегоне немного голов снимаю(капает до нагрева), при втором 15% голов снимаю. Хвосты допускаются - следить по запаху.

Именно так и буду делать,  только при первом перегоне  с 15л браги первый литр сэма уберу как тело1 , потом перегоню его на недоректификат,  по габриэлю :большая часть изоамилов как раз в первых 50% АС.   Но 50%  убрать на ндрф меня жаба душит, уберу 30%.

[Крупный скутерист 29 164]

53 минуты назад, Влад2 сказал:

Тема только начинается)))) яблонька радуют урожаем и соком 

Забулькали большие бочки то?

[gogen 10 6 628]

Я так понял сбраживали хмельными?  А сахар добавляли?

[Крупный скутерист 29 164]

Только что, gogen 10 сказал:

Я так понял сбраживали хмельными?  А сахар добавляли?

Да, нравятся мне "Хмельные", сахарку также добавил в каждую бочушку, чтобы процесс веселее протекал, показалось, что немного кисловато, хотя я всегда добавляю, а то не все "полусухое" любят...

[gogen 10 6 628]

Я на вино хочу винных добавить, чтоб уж наверняка и сахару надо говорят, иначе сухое будет .  А на кальвадос турбо насыпал, и сахарку сыпанул.  Просто вино ни когда не делал, и что получится-не представяю. А хмельные ни когда не пробовал.

[Крупный скутерист 29 164]

Только что, gogen 10 сказал:

Я на вино хочу винных добавить

Можно вообще никаких не добавлять (я иногда горсть изюма сыплю немного распаренного, чтобы пошустрее заиграло) кстати и так прелестно бродят на своих, диких, а вот сахарку немного сыпануть завсегда...

[Крупный скутерист 29 164]

Только что, gogen 10 сказал:

Я на вино хочу винных добавить

"Хмельные" кстати мне чем нравятся, после них бражного запаха почти нет, когда сусло выбродило...

[Lesch 42 337]

Яблочный сок и на диких хорошо заводится. Зачем чего-то добавлять? Или уж если не заведется. Читал где-то что вредно в одном заторе разные штаммы дрожжей разводить. Они как индейцы начинают воевать, а оружие у них химическое и чего только не набраживают, да еще и неизвестно какие победят культурные или дикие)))

[Крупный скутерист 29 164]

Только что, Lesch сказал:

Они как индейцы начинают воевать, а оружие у них химическое и чего только не набраживают, да еще и неизвестно какие победят культурные или дикие)

На белорусских или "Хмельных" не начинают, проверено лично и неоднократно...

У них на местные штаммы перемирие...

[gogen 10 6 628]

Пойдемте с дрожжами в тему самопляса, а то я не тут флудить начал. Тут же про аппараты.

[Слияние Клязьмы и Оки 7 331]

1 час назад, gogen 10 сказал:

Пойдемте с дрожжами в тему самопляса, а то я не тут флудить начал. Тут же про аппараты.

Да да, у нас уже три темы свелись к рецептам приготовления (Самопляс от А до Я, Сам себе хоумдеситилятор и вот тема про аппараты)

[r1 1 564]

https://киров.русскаядымка.рф/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/dymka-20-litrov
Отговорите, или одобрите!
Или может что другое присоветуете?

Изменено 19 Августа 2020 пользователем r1

[Lesch 42 337]

В жизни каждого русского мужчины, рано или поздно наступает момент, когда он понимает - Пора! Пора гнать самогон) 

По моему вполне приличный аппарат начального уровня. У меня такой же, Чтобы понять твое это или нет и попробовать себя в творчетстве винодела вполне подойдет. Хотя, сейчас, наверно взял бы аппарат с укрепляющей колонной или пленочной. Есть такая мысля, да времени не хватает. Вина для перегонки 40л стоит, все никак руки не дойдут. Надеялся на отпуск, не проканало)

Изменено 19 Августа 2020 пользователем Lesch

[Слияние Клязьмы и Оки 7 331]

9 минут назад, r1 сказал:

https://киров.русскаядымка.рф/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/dymka-20-litrov
Отговорите, или одобрите!
Или может что другое присоветуете?

Обыкновенный, на мой взгляд, дистилятор. С присущим (но это на мой субъективный взгляд) недостатом, вызванным экономией материала: очень близко к кубу расположены сухопарник, а самой главное холодильник. Рассуждаю с точки зрения пожарной безопасности, особенно если гнать на газовой плите. Наверное не лучший вариант. когда ЛВЖ свободно капает в непосредственной близости от источника огня (хоть и прикрытого дном куба). 

[Филимон 21 836]

33 минуты назад, r1 сказал:

https://киров.русскаядымка.рф/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty/dymka-20-litrov
Отговорите, или одобрите!
Или может что другое присоветуете?

Бери. Норм. Выше правильно сказали,правда. Трубка немного коротка,а так,обычный. Руби хвосты головы и все ок будет.

[r1 1 564]

17 часов назад, Слияние Клязьмы и Оки сказал:

Рассуждаю с точки зрения пожарной безопасности, особенно если гнать на газовой плите. Наверное не лучший вариант. когда ЛВЖ свободно капает в непосредственной близости от источника огня

На холодильник на выход надел силиконовый шланг, чтобы по воздуху не капало мимо :-)

 

17 часов назад, Филимон сказал:

Бери. Норм. Выше правильно сказали,правда. Трубка немного коротка,а так,обычный. Руби хвосты головы и все ок будет.

Взял. Только на 30л сразу. Не, ну а чего 2 раза бегать то 

[Крупный скутерист 29 164]

18 часов назад, Слияние Клязьмы и Оки сказал:

Обыкновенный, на мой взгляд, дистилятор.

У меня такой же, тока с узким резьбовым горлом, был с 2014 года... 

[gogen 10 6 628]

Вполне себе годный агрегат,  (ну не колонна,  ну и что)  если к этому делу подойти с правильной стороны,  и на нем получатся хорошие напитки. 

 

[Нипал 19 401]

двойной перегон все решит )))

[Барисыч 8 633]

18 минут назад, Нипал сказал:

двойной перегон все решит )))

+ правильные дрожжи...

[Слияние Клязьмы и Оки 7 331]

50 минут назад, gogen 10 сказал:

Вполне себе годный агрегат,  (ну не колонна,  ну и что)  если к этому делу подойти с правильной стороны,  и на нем получатся хорошие напитки. 

 

Колонна для одних напитков, дистиллятор для других. Но я б, всё же, разрезал трубку между кубом и сухопарником и соединил бы силиконовой трубкой. Не настаиваю на своем мнении, естественно.

[gogen 10 6 628]

Ректификационная - понятное дело, для спирта.   А обычная, укрепляющая, гонит вполне себе годный дистиллят. 

[Нипал 19 401]

с утра по радио передача шла, потребление крепких напитков в 2019 году в стране составило 36% от 2007 года, рассуждали почему )))). Главную причину не назвали

Изменено 20 Августа 2020 пользователем Нипал

[volodya 25 597]

4 часа назад, Нипал сказал:

 Главную причину не назвали

С год назад в аналогичной статье минфин бил себя в грудь от гордости, что это их заслуга, что пить стали меньше - т к мрц на водку регулярно повышают. Вот тогда у меня отпали последние сомнения, что наше правительство состоит из дебилов.

[Kreator 21 091]

За бутлегерскими темами форума не слежу, может и была эта инфа...так на всякий случай... сегодня в Полимерснабе на Генкиной на самом видном месте узрел несколько бОльшеньких сосудов различного литража... вначале подумал,что из прозрачной пластмассы,коих полно в разных"1000 мелочей", только размером побольше...постучал пальцем ... отнюдь..."пробка,подарок из Африки"(с)... стекло,да ещё и с гидрозатвором... всё для людей

https://polymer.nnov.ru/catalog/vse_dlya_konservirovaniya/steklotara_1/steklobutyli/

[Lesch 42 337]

Это больше для вина. Для Сэма мне 65 л объема уже маловато) 120 заказал