Перейти к контенту
майор

Самса на Канавинском рынке

Recommended Posts

Могильщик
1 Что хотите приготовить? Первое или второе?

2 Покупаю в Хаяли или на рынке,но не в магазине.

Хотелось бы мяса с углей..

"Хаяли" - это где?

С ув.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Лесник

Баранина, как мясо с углей требует особых навыков, к сожалению... Надо понимать, как резать, сколько минут жарить... По специям, самое универсальное: зира, семена кориандра, кинза, чеснок, лимон, мята,помидоры свежие.Ни в коем случае не все сразу в кучу... Понять, первое или второе, соответственно, подбирать специи и ингредиенты...Как говорит небезызвестный Джими Оливер-" Лимон ,чеснок и мята-лучшие друзья баранины..."

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Лесник
лактоза облегчает всасывание кальция и является субстратом для развития полезных лактобактерий, которые составляют основу нормальной микрофлоры кишечника. А кальций нашему организму очень необходим для зубов и костей например. Если у человека непереносимость лактозы, то конечно да, согласен - придется отказать ей в соусе, но именно для них и указана, чтобы предупредить.

А лактоза необходима организму именно из-за кальция, достаточное количество которого особенно важна для тех кому за 40.

Честно скажу, впервые слышу про пользу лактозы для тех, кому за 40... И про кальций то же... Не то, что если не усваивается, а молоко, в принцыпе уже не усваивается у тех, кому за 40.... Оно нам абсолютно бесполезно...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
6APCuK
Баранина, как мясо с углей требует особых навыков, к сожалению... Надо понимать, как резать, сколько минут жарить...

Угу, это точно, пробовал разок с наскоку шашлычка пожарить, не получился совсем((((

Изменено пользователем 6APCuK

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
6APCuK

vagiz,

Вот ты зачем такое про шаурму нашёл? Как теперь её есть? В принципе такое возможно вообще с чем угодно, хоть с компотом в кафе. Но блин я теперь вот даже не знаю, думать об этом не хочется.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
n13
Хотелось бы мяса с углей..

видел пару семейную, готовили баранью ногу на решётке - свежая нога посыпалась солью перцем, травой какой-то и зажаривалась. Мужик сказал что баранину никогда не маринует и ни с чем не мешает, но баранина должна быть парная. По слухам от той же пары, закупался он в Валках где-то после поворота на Макарьево, вроде около школы, ещё не разведывал) От собачатины мне нравится розмарин и майоран чуток добавлять

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
П Р О М Е Т Е Й
"Хаяли" - это где?

С ув.

написал в личку

Ни в коем случае не все сразу в кучу.

+1

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Вовкин_сын
vagiz,

Вот ты зачем такое про шаурму нашёл? Как теперь её есть? В принципе такое возможно вообще с чем угодно, хоть с компотом в кафе. Но блин я теперь вот даже не знаю, думать об этом не хочется.

А ты "Бойцовский клуб" посмотри, так и с пивом завяжешь :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Вовкин_сын
Честно скажу, впервые слышу про пользу лактозы для тех, кому за 40... И про кальций то же... Не то, что если не усваивается, а молоко, в принцыпе уже не усваивается у тех, кому за 40.... Оно нам абсолютно бесполезно...

Я вот про вред молока ничего не слышал, а теперь вот сунулся в инет, оказывается что молоко только для детей предназначено природой, а для взрослых чуть ли не яд.

Высокий уровень потребления молочных продуктов ассоциирован с повышением риска заболеть некоторыми формами рака. Например, существует ассоциация между высоким уровнем потребления молочных продуктов и раком предстательной железы. В других исследованиях этот список дополняется раком яичников и молочной железы.

Известно, что высокий уровень кальция в крови связан не только с раком предстательной железы, но и склонностью рака простаты к метастазам.

Теперь что все молочные продукты долой? У меня совсем разрыв шаблона произошёл.

Теперь у учёных новые веяния. Раньше говорили что сок полезен, как и молоко , а теперь уже вредно и то и другое.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Lesch
Теперь что все молочные продукты долой? У меня совсем разрыв шаблона произошёл.

Теперь у учёных новые веяния. Раньше говорили что сок полезен, как и молоко , а теперь уже вредно и то и другое.

"На днях я прочитал медицинскую энциклопедию и нашел у себя все симптомы, кроме родильной горячки" (Джером К Джером)

Ладно хоть в интернет не обращался :)

ПС Молоко пью, потому что вкусно.

Врачи говорят, что кальций после сорока не усваивается и вреден.

Это моя мама терапевт-рентгенолог спрашивала у врачей геронтологов в больнице в которой она раньше работала.

Разница старой и новой школы.

Изменено пользователем Lesch

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Крупный скутерист
Ладно хоть в интернет не обращался :)

доктор Яндекс Гуглович Яхуеев плохому не научит.... *01*

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Вовкин_сын
Разница старой и новой школы.

Есть ощущение, что следующая новая школа будет опровергать доказательства нынешней новой школы и так по кругу.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Ва.Дим

Говорили что и сливочное масло вредно- холестерин,но 20 гр. в сутки оказалось (новейшие иследования) очень полезно в любом возросте! Все относительно.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.



×
×
  • Создать...