коврижка

[flagzero 0]

Могу порекомендоват как приготовить коврижку[/color][/url] медовую

Вливают яйцо в посуду, добавляют сахар и растирают, а затем кладут мед, корицу и гвоздику в порошке, соду, всыпают муку и замешивают тесто. Два куска сахара сжигают на сковороде, разбавляют водой, кипятят и прибавляют в тесто с медом. Тесто кладут на противень, смазанный маслом, посыпают рубленым миндалем или орехами и ставят в духовку на 20 минут. Коврижку разрезают посредине, промазывают повидлом, а сверху покрывают глазурью.

Продукты

мука 2 стакана

сахар 0.5 стакана

мёд 150 г

миндаль 50 г

яйца 1 шт.

сода 0.5 ч. ложки

корица по вкусу

гвоздика по вкусу