Питание на базе щукино

[Mastdie 3 535]

давайте определяться по питанию. Кто, что и сколько.

[Макс Никитин 7 211]

2 порции: свинина + баран, и на шурпу, если будет. думаю под порцией понимается кусок грамм 300 - 400. Водоплаватель в теме?:))

Черт

Романар

архонт

Макс Н

Влакр

Мастдай..........

Дример,

Ирина с Олегом

Изменено 26 Февраля 2013 пользователем Макс Н.

[Крупный скутерист 29 168]

Если поваром будет Миша с подручными, то моему семейству дополнительного пайка точно не надо будет, я и так выкатывался из-за стола... *11*

[arhont 200]

шашлык, свинина, 2 порции грамм по 250-300, если шея, если с костью то 400-500

шурпа - за, тоже 2 порции

барашка, ну незнаю, я его ем, жена нелюбит..готов 1 порцию шашлыка свинины поменять на аналогичную баранины, но непринципиально..

[Mastdie 3 535]

Мастдаю 2 порции барашка, свининки порцию и шурпу *11* Очень я это дело уважаю!

[Dreamer 60]

меня пишите на барашка

[romanar 194]

В барашке участвую.

[Ira 1 252]

В барашке участвуем.

[Макс Никитин 7 211]

Я один тему про базу не вижу?....

[Valdis 4]

Я один тему про базу не вижу?....

похоже что один ОДИН *1*

http://volgafishing.ru/forum/index.php?sho...80&start=80

[Влад2 129 397]

Вот тему завели.

А кто подсчитает, купит и приготовит?

Сколько денег собирать и на что?

[Макс Никитин 7 211]

Влад, посчитаем ближе к теме, купить тоже не вопрос, может Андрей поможет. Приготовим сами или кухню попросим, не так много народа выходит. Засыпать специями и в гроде можно или на месте. Кол-во народа определим числа 6-го............

[arhont 200]

привезти с собой готовый лук (чищеный резаный), на базе порезать мясо, смешать..

впринципе я могу заняться, только я с бараниной дела не имел в жизни, поэтому не возьмусь, свинину - легко..

да, еще вопрос в емкости, где мариновать, я похоже битком поеду, такчто взять не получится.. шампуры 6шт длинных - возьму..

[Водоплаватель 3 778]

С мяском решим, вопросов нетути. Свежак гарантирован

В случае моего отсутствия на неделе - наш человек в Канаве все устроит

Кстати, там есть один дядя, не совсем русский, У НЕГО ТАКОЙ СПЕЦИЙ, СЛЮЩАЙ!!! *24* *11*

И под свининку, и баранинку подберет - береги пальцы!

[Макс Никитин 7 211]

Да, специии у нас кончились, надо прикупить. Кто еще в теме - пишите вид мяса и кол-во порций. числу к 7-му надо подвести рассчет. Решетки есть.

[arhont 200]

камрады, время идет, 5е число, надо определяться...

лично я готов на базе порезать и замариновать мясо, если свинина, просто с барашком не работал ниразу :) кабы не испортить..

лук и специи с меня...

[Макс Никитин 7 211]

Нужно попросить Андрея (водоплавателя) чтоб порубили кусочками, кол-во посчитайте тут. Я не в теме, к сожалению, своих в больничку положил....

[Ira 1 252]

Макс! Без тебя шашлык???!!! *20*

Жаль.. подумываю теперь примкнуть к Скутеристу.

[Макс Никитин 7 211]

Нет уж!! Меня отпустили вроде, значит мутим!!!

[Ira 1 252]

*11* *11* *11*

Отличные у тебя девочки!!!!

[Крупный скутерист 29 168]

.. подумываю теперь примкнуть к Скутеристу.

Тоже хочешь принять участие в расстреле двух живых баранов от Фишермана? *16* *8* *1*

[ВлаКр 139]

Отпишу еще раз.

В шашлыке из свинины участвую.

Моей семье, думаю, будет достаточно 1кг шеи свинины.

Вношу в общак 300 р.

----------------------------

ЗЫ Если бы все так отписались - было бы легче организовать закупку.

Цену ставим из рассчета 300 р/кг.

Мясо дешевле, но возьмем на все деньги, запас карман не тяготит.

---------------------------

ЗЗЫ По баранине - отписываемся отдельно. Но пока, что-то не видно желающих ни готовить, ни есть.

Ключевое слово - готовить!

[Chert 18 693]

Тоже 300 потрачу на мясной беспредел:)

[ВаНо 23 285]

Тоже 300 потрачу на мясной беспредел:)

[Макс Никитин 7 211]

Итого:

Черт 1 кило ( в пополаме)

архонт свинина, 3 баранина 1, порции

Макс Н Баранина и свинина по порции

Влакр 1 кило свинина

Мастдай. полкило барана и порция свинины

Дример, порция барана

Ирина с Олегом по порции баранины

Супрядкин баранина порция

Вано на 300 р в пополаме

Влад 2 - 300 р свинина

Дед Мазай 300 р свинина

Пикер 2 Х 300 р свинина

ВОДОПЛАВАТЕЛЬ тоже покушает:)))

В теме КОЛЮНЯ:)) 300 р на свинину

Близнец Бор +1 - 300 р свинина

Фишерман пополам С/Б по порции

Филимон на 300 р тоже в пополаме

Баранина - примерно 14 порций, грамм по 300 - 400 (на кости все равно) - 5 кил.

Свинина - шея (+ края) - 12 кил. порции считать надоело:)

По деньгам Андрей скажет, что к чему, на месте посчитаем. СтрелкИ придут всяко, взяли немного с запасом, с них запивка:))

Решетки есть на базе, могу взять одну. Специи, лук с Архонта, в готовке участвую. На всю толпу углей пакет минимум, лучше 2. Купим. кетчуп Хайнц тоже.

Дельные предложения приветствуются.

Тема шурпы напрягает готовкой, думаю она неактуальна.

Андрею отписал в личку...........

Изменено 6 Марта 2013 пользователем Макс Н.

[arhont 200]

корректирую, тоже 1 кг шеи

будет барашек поучавствую в виде 1 порции шашлыка

да, кто знает, уголь надо или там дрова есть?

Изменено 5 Марта 2013 пользователем arhont

[Chert 18 693]

Тема шурпы напрягает готовкой, думаю она неактуальна.

Чего-то Саня Майор давненько в тему не заглядывал...:)

[ВлаКр 139]

Тоже 300 потрачу на мясной беспредел:)

Тоже 300 потрачу на мясной беспредел:)

Вы не поверите - Макс хрен догадается что на вас покупать? Свинину, баранину или и то и другое, а в какой пропорции???

[Chert 18 693]

Участвую в свинине на 300 р, для определенности но если бы получилось, что участвую в баранине, то тоже не обиделся бы:)

Изменено 5 Марта 2013 пользователем Chert

[ВаНо 23 285]

Участвую в баранине на 300 р, для определенности но если бы получилось, что участвую в свинине, то тоже не обиделся бы:)

[Макс Никитин 7 211]

Наперсточники хреновы:))) Давайте уже запись завершать, чтоб Андрею определиться....

Володь, я им костей предложил - отказались:))))))))))

Изменено 5 Марта 2013 пользователем Макс Н.

[Влад2 129 397]

Свинина - 300р ДА

[ДедМазай 8 120]

Участвую в свинине на 300 р, для определенности но если бы получилось, что участвую в баранине, то тоже не обиделся бы:)

И я,

И я,

И я

Того же мнениЯ *1*

[Гость Лесник]

Сделали бы проще...На каждого взрослого расчитали по порции свинины ,на ребенка по полпорции и на общую треть народа взяли баранины....Все бы скинулись,исходя из общей суммы и количества народа,включая детей...Ну не хочешь баранины-не ешь,ешь свинину...Вдруг не оплативший барашку съест пару кусков,и тому,кто оплатил не хватит...А так-все честно....

[Макс Никитин 7 211]

Кирилл, народ готов жрать килограммами:))) Если честно, то на обычных посиделках в палатках на берегу никто не заморачивается типа кто сколько съел и выпил, +- лапоть, а тут скоро логарифмы будем применять. Я в них не силен, как могу - считаю. И для меня +- 50 -100 р ни о чем, лиш бы время хорошо провести. предлагаю относиться к этому вопросу немного проще, и люди потянутся:))) Деда писАть, как я понял?!

[arhont 200]

по сегодняшнему списку в теме записи нас:

36 взрослых и 7 детей разного возраста, грубо 40 порций (вродебы никто не отказывался от мяса)

на нормально поесть, если чисто шашлык, надо полкило сырого мяса на человека (опять-же +/-, всреднем)

мы всеже шашлык будем есть после (вместе) с ужином, поэтому уверен, что нужно его меньше (опять-же ХЗ, может есть план на второй день остатки погреть?)

я расчитываю 1кг сырого на 3х человек, получаем 13,5 кг

думаю от 1/3 до 1/4 от этого обьема можно взять баранины

[Макс Никитин 7 211]

ПЕтр,математика не плохая, и разброс со списком в этой теме всего 4 кг. Но мясо будут есть только половина из списка, что в теме записи. Тут может выйти косяк, ......половина то не скидывается...

[arhont 200]

при моем раскладе, исходя из стоимости свинины в 250р/кг (шея) порция будет стоить 100р

может народ не вкурсе, что на шашлык запись идет вот и молчат..

[Piker 1 410]

Участвую в свинине. 2 х 300 с меня.

[Макс Никитин 7 211]

Может. что мангал еще надо будет:)) Вегетарианцы видимо, да и ужин конкретный будет. Худеть надо:))

П.с. Что значит Архонт??

[Гость Лесник]

Дык , а я о чем... Закупились и поделили на всех... 40 человек народа, один одно хочет , другой этого не хочет... Порцию, недопорцию.... Пусть не 100,а 150 рупий плюсом, зато все едят без ограничений и тд и тп... Ну, вообщем, вы едите, вам и решать, а уж в палатке и на берегу беру на себя и на того парня, здесь же люди разные, семьями, поэтому на всех не угодишь...

[Chert 18 693]

П.с. Что значит Архонт??

Высшее должностное лицо в древнегреческих полисах

Ну это одно из значений... Мож из диабло пришло *16*

[майор 457]

Тема шурпы напрягает готовкой, думаю она неактуальна.

Чего-то Саня Майор давненько в тему не заглядывал...:)

Майор на тему еды пока смотреть не может. :( В выходные желудок напомнил о "весенем обострении язвы" . Ем кашу и лечусь омезом. Дай бог полегчает, в Щукино буду трезвеником. Специи для шашлыка и шурпы возьму. У меня вопрос: казан и овощи у Миши позаимствуем, или по варианту "Жили-были"?!

[Chert 18 693]

Выздоравливай, Сань

[Фидер 13]

В поедании мяса не участвую!прошу в списки не вносить!И на меня не закупать.

Буду в одиночку колбасу под одеялом хрумкать :)

[Водоплаватель 3 778]

Ну и я свистну, только что приехамши

Суть в следующем - будем заказывать пятачков на четверьг, тр бишь будет свежатинка (ессно *16* )

Баранину у не очень русских возьмем, подгонят хороших, под страхом расправы :)

Один НО - завтра дел до...я, послезавтра - до ...я в квадрате, посему прошу выкатить кол-во кг чего надобно, усе подготовлю, тире привезу на место

Шею все ж таки предлагаю обвалять от костей сразу здесь - ибо кому захочется грамотно это сделать на месте, да и небезопасно сие, под легким градусом :)

[Макс Никитин 7 211]

Спасибо. про шею от костей правильно, я имел ввиду на кусочки там порежем, уже бескостную. Седня к вечеру пришлю точное кол-во ...

[ВаНо 23 285]

Я надеюсь будут не наборы, а действительно шашлычная шея и края???

[Макс Никитин 7 211]

Вроде все за шею....без костей ессно.

[arhont 200]

Может. что мангал еще надо будет:)) Вегетарианцы видимо, да и ужин конкретный будет. Худеть надо:))

П.с. Что значит Архонт??

Давно это было, в доинтернетную эпоху, в книжке одной фантастической слово это встретилось, понрвилось и прижилось :)

позже узнал про значение, но привык ужо..

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%80%...%BE%D0%BD%D1%82

про мангал и жрова/уголь у меня вопрос, кто там был, насколько мангал большой и как там с дровами?

я поеду под завязку, 3х дверная нива 5 человек с вещами, смогу взять только шампура, 2 набора форестеровских 6 коротких и 6 длинных

мясо желательно пожарить за 1 раз, ибо по прогнозам будет ветер, угли выдует быстро..