Перейти к контенту
Фидер

Колобочки из сыра!

Recommended Posts

Фидер

Иногда хочеццо чего нить такого-этакого. Ты подходишь к холодильнику, открываешь дверцу в надежде на чудо. И понимаешь, что Дед Мороз - лажа, Кащей - реальность, а чудес не бывает.

Следующим этапом ты методично начинаешь прочесывать полки-закоулки кухни, в надежде, что возможно позабытая вкусняшка, где нить все таки лежит и дожидается тебя.

Успокойся, друх. Все вкусное ты подъел еще позавчера, найдя в дальнем углу кухонной полки пол пакетика семечек. Все! Надеятся больше не на что, в магазин идти лень. А вкусного все таки хочеццо так, что даже эротический ТВ канал не в радость.

Ну что же. Придется тебе еще раз открыть холодильник, но уже с конкретной целью.

Твоя цель - яйца, сыр, креветки, растительное масло. Ну и миксер, понятное дело.

Ты знаешь, что такое терка? Да? Это хорошо, потому, что все начинается с нее. Именно на ней мы и натрем кусок сыра.

post-71-1264618761_thumb.jpg

После сыра нужно взять креветки, ошпарить их кипятком,

post-71-1264618769_thumb.jpg

раздеть донага и в таком голом виде отложить пока в сторону.

Нус'с, пришла очередь ыычек. Из яйцофф нам нужет только белок. Аккуратно разделяем белки/желтки и миксером взбиваем до устойчивой, густой пены.

post-71-1264618777_thumb.jpg

Опосля вводим (гы, вечно ржу над этим порно-определением) сыр во взбитый белок и аккуратно перемешиваем

post-71-1264618789_thumb.jpg

Затем из этого всего формируем шарики, не забыв положить в унутрь по креветке.

post-71-1264618798_thumb.jpg

Дальше все просто,

post-71-1264618806_thumb.jpg

Итог

post-71-1264618816_thumb.jpg

post-71-1264618824_thumb.jpg

post-71-1264618833_thumb.jpg

А теперь важныйе советеки:

Первая - вместо креветко, можно положить чо угодно. Ессно гармонирующее своим вкусом с сыром.

Втарое - не делайте большие колобки, а то они сдуюцо, когда вытащите их со сковородки.

Третие - не укладывайте готовый продукт больше, чем в один ряд. Колопки, они твари нежные, чуствительные и могут расплющицо.

И четвертое - если вы готовите закусь к пиву, то сыр трэба брать любой. А ежели так, душеньку потешить, то лучше попреснее.

(с) Зайтс

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Али

Серег, Ты хде такыв Рециптов нахватався, прям издиваешси, фсе слюнями забрызгалллл. *23*

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Фидер

Господа,как сказал Маэстро- "Я не повар;) просто мне на глаза попалась кухня и фотоаппарат"

Продолжение следует))Все меню супер-ресторана в Московии.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
SANDREX

Серёг,ты не только кулинар,но ещё и художник.

Вглядись в третью фотку.Там лицо какого то монстра. *5*

post-2914-1264625012_thumb.jpg

Изменено пользователем SANDREX

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Вовкин_сын

Серёг, я за тобой не успеваю, предыдущими рецептами ещё семью впечатлить не успел, а ты новые накидываешь. Теперь мечусь, с чего начать.

*11*

А пропорции какие рекомендуются? Сколько сыра на сколько яйков?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
kapiiitan

Ну ипическая сила а, Сергей Батькович, хорош над людьми глумиться! Тут понимаеш на завтрак в закромах серебристого холодного друга тока йогурт питьевой нашел, а тут такое, да еще и на следуюещей неделе на казенные харчи в больничку ложиться.

ps после больнички попробую *24*

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Адепт
Там лицо какого то монстра

Дык, автопортрет наверное *1* Что это за холодильник такой пустой, где сыр, креветки и яйца завалялись *8* А вообще вкусно *24*

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
hic300
Ну так то зачем.... *20* *20* *20*

*01* *01* *01* *01* *01*

Вот именно. Граничит с нечеловеческой жестокостью.

Одним словом - "Человек , который первым поймал рыбку в большой и дружной компании" *01* *01* *01* *01* *01*

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
vanish

Интересные штучки, и выглядят аппетитненько.

вместо креветко, можно положить чо угодно. Ессно гармонирующее своим вкусом с сыром.

К примеру чем можно заменить креветки?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Крупный скутерист
Ну так то зачем.... *20* *20* *20*

Пора походу Фидера банить за такие слюноотделительские сообщения... *1*

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Абу

Чем- то бойлы напоминает карповые.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
ld656

давно хотел сделать эти шарики, а тут прочитал, и с супругой на кухню, щас с пивом уплетаю, пальчики оближешь! Спасибо!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.



×
×
  • Создать...