Коньяк какой?

[ЗАПАСКА-НН 0]

Понимаю конечно,что вопрос немного специфичиный и как говорится на вкус и цвет...

Вообщем,я с недавнего времени "подсел" на коньяк "Ремми Мартин",а последнее время...толи перепил его,то ли он мне приелся(читай припился *01* ),вообщем перестал он мне нравиться *28* .

Парни кто что посоветует из коньячка,или секрет какой есть закусываю не тем???

п.с.Коньяк относится ведь к рыбацкой кухне???

[ВаНо 23 285]

Банальный Хеннеси VSOP. Нравицца.

[DRUM 4 463]

................ п.с.Коньяк относится ведь к рыбацкой кухне???

От тут сер Вы обсалютно правы!!!

Из буржуйских нравится "Хенеси" , из наших предпочитаю пятизвездовый дагестанский(очень мягкий). Из закусок, ну если не большой стол, а так, то оч. хорошо любые фрукты. лемоны не люблю!

[ЗАПАСКА-НН 0]

................ п.с.Коньяк относится ведь к рыбацкой кухне???

От тут сер Вы обсалютно правы!!!

Из буржуйских нравится "Хенеси" , из наших предпочитаю пятизвездовый дагестанский(очень мягкий). Из закусок, ну если не большой стол, а так, то оч. хорошо любые фрукты. лемоны не люблю!

"Пятизвездный" пил недавно,на стоянке заставили проставиться за новую машину *01* ,в соседнем ларьке ничего кроме него не было-чесн.слово понравился так,что пришлось ещё два раза в ларек бегать..закусывал шоколадкой. *21*

[ВаНо 23 285]

Если из наших, то Каспий, или Лизгинка.

[Антон 5]

Лизгинку - это хорошо )))

[ВАЗ 1 405]

А по мне, так лучше Армянский. Если денег не очень, то беру Дагестанский. Несколько раз привозили из офшора Французов (здесь ценники кусаются), так что-то не очень, больше не заказываю. Раньше ещё нравился из Азербайджана, 3-и звезды, но сейчас нет в продаже.

[Priest 13]

Банальный Хеннеси VSOP

Банальный, ага... *1* Ну тогда мне по душе оригинальный Каспий и Кавказ из Дербента. А есть еще Туркестан, но его найти тяжело...

Кстати, Лезгинка почему-то не понравилась.

А разве коньяк закусывают? *16*

Изменено 19 Октября 2007 пользователем Priest

[sangr 5]

Пил пару раз армянский "Арпи"!Понравился!

[ЗАПАСКА-НН 0]

Спасибо всем.

Обесчаю,что начну всё пробовать *21*

[Гость Лесник]

Офигительный коньяк"FISHERMANS FRIEND"Фляжечка овальная,плоская.с собой на рыбалку.Но ценник не бюджетный.Алексей Канаев не даст соврать,что зачётная вещь.И ещё "Вдова Паскине" оч хороший коньяк!!

Изменено 19 Октября 2007 пользователем Лесник

[Edward_il_nnov 6]

Я не большой спец в коньяках, предпочитаю виски, но понравился калининградский. Не тот который Кенигсберг, а другой с невзрачной этикеткой. Их по-моему всего то два разных названия из калининградских.

[ЗАПАСКА-НН 0]

Я не большой спец в коньяках, предпочитаю виски, но понравился калининградский. Не тот который Кенигсберг, а другой с невзрачной этикеткой. Их по-моему всего то два разных названия из калининградских.

Дарят постоянно Виски и Теккилу...приходиться пить,не пропадать же добру *16* ,хотя приношу домой и забываю частенько,в этом году дома ремонт делаю вывозили все вещи-набрали три ящика бахуса...,а насчёт этикетки хрен с ней лишь бы содержимое было нормуль *01*поэтому и спрашиваю ваше мнение.

Изменено 19 Октября 2007 пользователем ЗАПАСКА-НН

[БОНАВЕНТУРА 4]

Из всего что пил остановился на грузинском Сараджишвили 5 звезд или Эгриси того же производства. НУ ОООЧЕНЬ НРАВИТСЯ!

"Закуска" по отношению к коньяку звучит как то не так, вобщем немного сыра.

[ЗАПАСКА-НН 0]

Из всего что пил остановился на грузинском Сараджишвили 5 звезд или Эгриси того же производства. НУ ОООЧЕНЬ НРАВИТСЯ!

"Закуска" по отношению к коньяку звучит как то не так, вобщем немного сыра.

Сорьки за закуску,я сам "закусываю" не сразу продлеваю удовольствие пару минуточек,а потом шоколадочку.А насчет сыра(не разу не пробовал им "закусывать" коньяк)-какой лучше???

п.с Задумался какое слово вместо закуски к коньяку подходит??? наверное пора уже принять...пятница все таки!!!

Изменено 19 Октября 2007 пользователем ЗАПАСКА-НН

[DRUM 4 463]

Я не большой спец в коньяках, предпочитаю виски, но понравился калининградский. Не тот который Кенигсберг, а другой с невзрачной этикеткой. Их по-моему всего то два разных названия из калининградских.

К большому сожалению Калининградских коньяков больше нет! Сейчас этот бренд продан черноголовке! А поначалу коньяк был зачетный! В Кениге закупали французкий материал, а у нас только разливали.

[Edward_il_nnov 6]

Не поверите, пью и закусываю коньяк в разных странах по разному. В России только из маленьких рюмок и только под лимон с сахаром. По-другому он в России у меня не идет. Поэтому французкие не пью в России вообще. Вкус теряется даже если пью из классических коньячных бокалов.

А вот за границей и на второй родине он у меня, даже постсоветский, из маленьких рюмок не пьется. Только из классических коньячных бокалов. Но так как бокал мне таскать по дому с собой не удобно, то предпочитаю виски. Естественно сингл мальт. Пью только если у друзей. Закуска обычно это твердые и голубые сыры или козьи/овечьи. И хорошие оливки. Обязательно с косточкой. Это впрочем относится и к виски.

Вот такая вот фигня.

[ЗАПАСКА-НН 0]

Не поверите, пью и закусываю коньяк в разных странах по разному. В России только из маленьких рюмок и только под лимон с сахаром. По-другому он в России у меня не идет. Поэтому французкие не пью в России вообще. Вкус теряется даже если пью из классических коньячных бокалов.

Спасибо за совет,что значит голубой сыр,извини профана правда не знаю...козий покупал но с пивком-вроде нормуль!!!

Да....сочувствую, сам пью только из бокала,по другому аромат не почувствуешь,а водка хоть нормуль идёт,или не пьешь её родимую???

Слышал,что ещё хорошо закусывать лимончиком не только с сахаром,но и макнуть в порошок быстрорастворимого кофе,сам не пробовал ещё.А виски яблочком хорошо закусывать ну или соком яблочным запивать.

В прошлом году ходил на Хор Турецкого в кремле друзья напоили Ромом перед концертом,потом ещё перед вторым отделением,запивали Кока-Колой бррррр....,вообщем во втором отделение я наверное хор турецкого перепел...

Изменено 19 Октября 2007 пользователем ЗАПАСКА-НН

[Вовкин_сын 342]

Правило четырёх "С"

При выборе сопровождения к коньяку следует руководствоваться правилом четырёх "С". Весьма неплохо сочетаются друг с другом четыре вещи, французские названия которых начинаются на эту букву:cognac(коньяк), cafe(кофе), cigare (сигара) и chocolat(шоколад).

Что же касается пятого "С"-citron(лемон), -то предлагать его к коньяку, как это к сожалению, ещё кое-где делают, нельзя ни в натуральном виде, ни в виде так называемого "николайчика" (сахарная пудра и мелко мототый кофе), посколько острый запах и вкус лимона убивают тонкий букет напитка.

Цитата из книги "Коньяк" А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк

[Edward_il_nnov 6]

Голубой это который ДорБлю. С плесенью.

Сочувствовать не надо :) мне ароматы синглов нравятся больше ВСОПовских коньяков.

А коньячных ароматов мне хватает если приглашен к друзьям. Это часто бывает(точнее бывало).

А что касается постсоветских коньяков, то и вкус и аромат проявляется ИМХО лучше именно когда пьешь из мелких коньячных рюмок. Кстати в "Книге о вкусной и здоровой пище" от тысячадевятьсотзатертого года под редакцией Сталина:) именно такие рюмки и присутствуют.

И пью я его залпом и мне по-кайфу пить его именно так. Блин, захотелось вмазать уже.

[Вовкин_сын 342]

Правило четырёх "С"

При выборе сопровождения к коньяку следует руководствоваться правилом четырёх "С". Весьма неплохо сочетаются друг с другом четыре вещи, французские названия которых начинаются на эту букву:cognac(коньяк), cafe(кофе), cigare (сигара) и chocolat(шоколад).

Что же касается пятого "С"-citron(лемон), -то предлагать его к коньяку, как это к сожалению, ещё кое-где делают, нельзя ни в натуральном виде, ни в виде так называемого "николайчика" (сахарная пудра и мелко мототый кофе), посколько острый запах и вкус лимона убивают тонкий букет напитка.

Цитата из книги "Коньяк" А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк

Вот эта познавательная книжечка: http://svalo4ka.nnm.ru/konyak_prakticheskij_putevoditel_1

[ЗАПАСКА-НН 0]

И пью я его залпом и мне по-кайфу пить его именно так. Блин, захотелось вмазать уже.

Сам слюной исхожу,да и Метакса из дути фри стоит уже давно в кабинете... да уж завёл темку *21*

Изменено 19 Октября 2007 пользователем ЗАПАСКА-НН

[spearfisher 4]

Голубой это который ДорБлю. С плесенью.

Сочувствовать не надо :) мне ароматы синглов нравятся больше ВСОПовских коньяков.

А какие кстати рекомендуешь синглы? Хотелось бы побюджтенее:)

[Edward_il_nnov 6]

Побюджетнее не знаю. Покупаю только в ДьютиФри аэропорта Бен Гурион в Израиле. Считается самым крупным и самым дешевым Дьюти Фри по сравнению с Европой.

Бушмильс, Гленфиддич. Да до хрена. В первую очередь ищу ирландские. Если ирландских нет, или есть те которые уже пил, выбираю по принципу "куда глаз ляжет". Американские и канадские не пью.

Кстати среди блендед ирландские пью с удовольствием. Тулламор Дью, Бушмильс, Джеймсон. Шотландские блендед не пью вообще. Самогон.

Видел в Ашане Тулламор, он хоть и блендед, но рекомендую попробовать.

[Fidel 1 102]

Вот такое рекомендую, как вкусно но сцуко как дорого, наверное комплект резины на мое авто *01*

http://volgafishingclub.nnov.ru/forum/topic5006s80.html

а если серьезно то из бюджетных я предпочитаю Каспий.

[SSE 0]

Армянский Ани.

На худой конец, Мартель :)

[Гость fisherm@n]

Правило четырёх "С"

При выборе сопровождения к коньяку следует руководствоваться правилом четырёх "С". Весьма неплохо сочетаются друг с другом четыре вещи, французские названия которых начинаются на эту букву:cognac(коньяк), cafe(кофе), cigare (сигара) и chocolat(шоколад).

Что же касается пятого "С"-citron(лемон), -то предлагать его к коньяку, как это к сожалению, ещё кое-где делают, нельзя ни в натуральном виде, ни в виде так называемого "николайчика" (сахарная пудра и мелко мототый кофе), посколько острый запах и вкус лимона убивают тонкий букет напитка.

Цитата из книги "Коньяк" А.А.Гендин, А.В.Купцов, И.А.Сердюк

Книжки читать стоит, но верить пожалуй нет. Читал, что судак не ловится днем в жару - ПЕСДЕШ!!!

[ДедМазай 8 120]

Дарят постоянно Виски и Теккилу...приходиться пить,не пропадать же добру *16*

Махнем? *16*

Из коньяков ... хм ... Реми не нравиццо, Хенесси ХО хорош, но дорог, собака *20* Отар - ничего.

Как-то подарил камрад из Франции бутылочку "местного",

т.е. не раскрученного брэнда с небольшим объемом производства - вот это весчь!

Из здешних - Арарат 5*. Ани резковат ИМХО.

Закусывать? Коньяк? Побойтесь Бога, коллеги. Закусывают водофку.

[ДедМазай 8 120]

Покупаю только в ДьютиФри аэропорта Бен Гурион в Израиле. Считается самым крупным и самым дешевым Дьюти Фри по сравнению с Европой.

Вэлкам ту Франкфурт - там и почуствуешь разницу *21*

Шотландские блендед не пью вообще. Самогон.

ФГ, Грантс - даже очень ничего ...

Катти Сарк, Ванька пешеход - фуфло, согласен.

[bazilefs 1 364]

Армянский Ани.

+1

[ДедМазай 8 120]

А какие кстати рекомендуешь синглы? Хотелось бы побюджтенее:)

Ходи сюда

http://volgafishingclub.nnov.ru/forum/topic5006s59.html

Синглы с 30 Евриков начинаюцца ... в Дьюти Фри (за литр).

[Edward_il_nnov 6]

Вэлкам ту Франкфурт - там и почуствуешь разницу *21*

Не понял. Типо много и дешево?

ФГ, Грантс - даже очень ничего ...

Катти Сарк, Ванька пешеход - фуфло, согласен.

Грантс не пошел. ФГ в самолетах авиакампании Эль Аль наливают. Типо нормально.

Катти Сарк не пил, Ваньку что красного, что черного на дух не переношу.

Однако чтоб не портить себе настроения предпочитаю блендед только айриш.

[ДедМазай 8 120]

Вэлкам ту Франкфурт - там и почуствуешь разницу *21*

Не понял. Типо много и дешево?

Я ж говорю - вэлкам! Сам заценишь и выбор, и цены *16*

Кстати, и перелет встанет примерно в те же деньги ... только из Нижнего. *21*

Да и наливает Люфтганза щедро *27*

[Гость Лесник]

Открылся в Нижнем бутик по дорогим винам,вискам и коньякам.Марки не раскрученные, много синглов и коньяков старых,но цены!! *5*

[Vicious 2]

Бля, ребята, у меня сегодня получка - напьюсь *1*

[ВлаКр 139]

Много коньяков хороших и разных. С год назад покупал в Метро французский брэнди "Ибис ХО", бюджетно для импорта, около 1000р. А "закусывать" мне нравилось красной икрой - после глоточка коньчка небольшая выдержка для получения кайфа, а потом 1/3 чайной ложки икры, уууух. Хочу!

[Игорь А. 17 750]

Армянский Ани.

В старые добрые времена имел удовольствие попробовать натуральный АНИ по месту изготовления. Продукт - пипец. По возможности набрал, увёз с собой. Но когда спустя какое то время приобрёл анналогичную бутылочку уже в России, понял - небо и земля.

[Гость Лесник]

Много коньяков хороших и разных. С год назад покупал в Метро французский брэнди "Ибис ХО", бюджетно для импорта, около 1000р. А "закусывать" мне нравилось красной икрой - после глоточка коньчка небольшая выдержка для получения кайфа, а потом 1/3 чайной ложки икры, уууух. Хочу!

Володь,да ты эстэт!!А из сигаретной пачки под листик берёзовый пробовал кто нибудь?!Коньяк дорогой... *01*

[Priest 13]

Пил из выеденного яйца на пасху, давно. Но увы, не коньяк...

[Славян 3]

Бля, ребята, у меня сегодня получка - напьюсь *1*

Смотри тему "блин" от "Левши" и будь аккуратнее *1*

[Гость Лесник]

Пил из выеденного яйца на пасху, давно. Но увы, не коньяк...

Альберт- *26* *21*

[aprico 0]

Мне нравятся коньяки марки "НОЙ" (Армения), "Классик" от 10 лет выдержки, и совсем чумовой "Властлин" 25 лет. А закусывать я люблю зеленым виноградом!

Изменено 26 Октября 2007 пользователем aprico