Индукционная плита

[Kreator 21 098]

Хочу приобрести в бунгало индукционную плиту... самую простую ... посмотрел в каталоге Ленты ценник 1000...в Импульсе на РР чуть подороже... мощность 2000 Вт... была такая у соседа по станции- хвалил.но он съехал и спросить не у кого...что скажете?

[Rexrot 2 925]

Алексей привет Плита индукционная. 2kw Магазин находится где то около пл.Жукова. Достаточно не плохая, работает около 2х лет. А вообще обратись к Владимиру "Volodya" я думаю он сможет лучше меня порекомендовать. С уважением Александр.

[zloypapa 23 633]

У снохи индукционка. Честно не знаю какая, думаю что не сильно дешевая. Пригляделся плюсов куча превеликая. Внук во всю пользует. Но это в квартире, а как она в минусовых условиях будет? Опять-же по посуде вопросы...

[n13 8 520]

Леш у самогонщиков спрашивай, они в теме должны быть)

[Lesch 42 339]

Индукционная плита на мой взгляд лучше простой электрической - расход электроэнергии такой же, но греет быстрее. На обычной плитке пока дождешься поседеть можно. Посуда только не любая подходит. Или индукционка или газ.   

[Огнеборец 2 936]

а не любая посуда, это какая?

 

[Rexrot 2 925]

11 минут назад, Огнеборец сказал:

а не любая посуда, это какая?

 

Для образования тепла индукционной плиты, необходимо, чтобы дно обладало ферромагнитными свойствами. Иными словами, должно притягивать магнит.

[Lesch 42 339]

У посуды для индукционной плиты должно быть магнитное дно. Желательно плоское. Толщиной от 3мм, чтобы нагрев происходил быстрее. Диаметром не меньше 70% от площади нагревательного элемента иначе плитка может не запуститься.

Нержавейка (не любая)

Чугун.

Эмалированная посуда.

Изменено 31 Августа 2018 пользователем Lesch

[Kreator 21 098]

Купили сегодня в Ленте...по акции за 999 руб... чайник вскипятил... откопал в скарбе ковшик...юзал его на походной плите-газовой(такие многим известны-из наборов)... корпус не магнитится типа нержавейка... магнитится дно и низ стенки-3см(снаружи и внутри)...типа сварена из двух частей...на такой можно готовить?и ещё... в инструкции написано-диаметр посуды 18-20см и дно должно быть гладкое,а тут выбито столько всего))))

Изменено 1 Сентября 2018 пользователем Kreator

[Rexrot 2 925]

Алексей привет. Да конечно можно. Там же в вписано газ, индукционные плиты, электро плиты. Не нагревать бока пламенем. (Примерно так)

Изменено 1 Сентября 2018 пользователем Rexrot

[Kreator 21 098]

И как раньше без такои плиты обходился ...нДравица

[Lesch 42 339]

В 31.08.2018 в 10:40, Lesch сказал:

У посуды для индукционной плиты должно быть магнитное дно.

Хотя у моего самогонного аппарата не магнитится, магнитом проверял весь куб, но написано для индукционных плит. Сначала работал, несколько варок без проблем, потом забуксовал, ошибку начал писать, типа "материал посуды не подходит". Загрустил, сперва, потом решил подтолкнуть. Сначала сую ему лопату, лопата магнитная, ему нравится, потом на нее ставлю аппарат и быстро вынимаю лопату. Все работает))) Может пригодится если с какой нибудь посудой будет плохо запускаться.

[Rexrot 2 925]

23 минуты назад, Lesch сказал:

Сначала сую ему лопату, лопата магнитная, ему нравится, потом на нее ставлю аппарат и быстро вынимаю лопату. Все работает))) 

 И это одина из причин почему СССР победил в Великой Отечественной Войне!

[Kreator 21 098]

Приподниму.

Юзаем индукционную плиту(обычная на 1"комфорку" из Ленты же 5 -год... после лодочной станции теперь на даче... всё нормально, тьфу-тьфу )))... единственная проблема -в 5 литровой эмалированной кастрюле не получается нормально сварить геркулес для рыбалки,на любом режиме,как только начинает закипать,сразу пригорает в середине...мешаю постоянно...о дальнейшей варке не может быть и речи...с пшеном почти такая же ситуация... площадь дна кастрюли немного больше, чем площадь "комфорт".

Кастрюлю Цептер у  жены выкружить не удаётся 

[Нипал 19 402]

а если сразу на самую маленькую температуру ставить? И пусть преет...

Или под кастрюлю металлический круг ставить - для распределения температуры?

Изменено 24 Июня 2023 пользователем Нипал

[Kreator 21 098]

6 минут назад, Нипал сказал:

а если сразу на самую маленькую температуру ставить? И пусть преет...

Или под кастрюлю металлический круг ставить - для распределения температуры?

Пробовал все режимы... Вариант с металлическим кругом не рассматриваю ибо он будет накрывать "пульт управления"плиты.

[Маст 6 360]

21 минуту назад, Kreator сказал:

.

Кастрюлю Цептер у  жены выкружить не удаётся 

 И не надо.Цептер просто качественная кастрюля из нержавейки времен перестройки

[сенсор 397]

Нужна наверно специальная посуда для индукционной плиты. Когда внуку варю кашу в эмалированной посуде тоже пригорает.

[Lesch 42 339]

Может плиты работают по разному. У меня небольшую мощность реализует увеличением скважности импульса. Греет также на максималке, но потом не греет совсем. И чем больше время простоя, тем меньше мощность. По логике, чтобы не пригорало, нужно усреднить короткую подачу максимальной мощности толстым дном)

Изменено 24 Июня 2023 пользователем Lesch

[Lesch 42 339]

У меня самогон при уменьшении мощности капает не постоянно, а порциями капель))) так и заметил

[Kreator 21 098]

32 минуты назад, сенсор сказал:

Нужна наверно специальная посуда для индукционной плиты. Когда внуку варю кашу в эмалированной посуде тоже подгорает.

В "чугунной" кастрюле(советская,снаружи зеленой краской покрашена внутри белой)на этой плите жена постоянно каши варит или плов с курицей, даже оставляет минут на 15 +-без присмотра...эта чугунина меньшего литража,но тяжеееелая-толстостенная,а супруга мне говорит -"рукожоп"и смеётся 

ps за несколько раз не хочется в этой кастрюле готовить прикормку.

Изменено 24 Июня 2023 пользователем Kreator