Перейти к контенту

Recommended Posts

zloypapa

Часика полтора в лесочке ( см профиль). Лисички только начинаются. Один белый отпущен за родней.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Chert

Коль, где дача? :smile:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
volodya

все, писец Шонихе...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Нипал

че как далеко то? Да и там есть, может быть, возможность в лесок проверить

Изменено пользователем Нипал

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
android

Был вчера в лесу, пару часиков, вечером. От Богородска 3 км.

Десяток белых набрал, пожарил. И мелкий гриб есть и старый.

Изменено пользователем android

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
АрЧи

Кременки. 18-19.07.2018.

Вчера и сегодня ходил за грибами.

5b50f2d4716d2_16-19_07.2018017.thumb.JPG.c9a08edfbf3f97befc2667a3cefebcd6.JPG5b50f2e443db6_16-19_07.2018019.thumb.JPG.e86494441e4c4ae3234ae0a04e5773d1.JPG5b50f2f21b595_16-19_07.2018020.thumb.JPG.84217a57db712bd5c0455ac1232d06be.JPG5b50f2ffcb1cf_16-19_07.2018021.thumb.JPG.80976103370d8bbe85f536571d9187cb.JPG5b50f30f6bc95_16-19_07.2018023.thumb.JPG.aa0417dfa4100cec84c8c5ced018c64f.JPG5b50f31fbeeb1_16-19_07.2018025.thumb.JPG.e32fb4a5b4776bf114ea2320d5e7e06c.JPG5b50f32e7d2d2_16-19_07.2018026.thumb.JPG.ccb19edc1d801857fbb820f75c61fafe.JPG5b50f341e44c4_16-19_07.2018028.thumb.JPG.55e64da1ab55ff854c9db494273aa47f.JPG5b50f35e01a88_16-19_07.2018029.thumb.JPG.6d80f8b8faa066efa12c2d20ecc5a34c.JPG5b50f374e2fea_16-19_07.2018030.thumb.JPG.e1159cc9e16b7cdadd2ad06f22c2452d.JPG5b50f38a21fb2_16-19_07.2018032.thumb.JPG.a46517e2f4fc11ccf2452cf6d5882b17.JPG5b50f3a7bbbaa_16-19_07.2018045.thumb.JPG.a48d8cca7768fdafe1aa96e7bafea8b5.JPG5b50f3ba1fde3_16-19_07.2018046.thumb.JPG.0328d40e25e403d50d66ec2769dcc696.JPG5b50f3cd5d286_16-19_07.2018048.thumb.JPG.208c3319a777a5c3d7e5beda9c08e063.JPG5b50f3e1d5aea_16-19_07.2018049.thumb.JPG.c3d2d27ac357a38562ee96ffb92d2fe4.JPG5b50f3f870a44_16-19_07.2018050.thumb.JPG.bfdb848c9dbedaf00964660e22fb4890.JPGВ общем, гриб есть уже неделю.

Белый, поддубовик, лисички, валуи и немного сыроежек.

Справедливости ради: большинство белых - от мала до велика - червивые. Поэтому, "массовость" делают дубовики, растущие обширными семьями. Лисичек также много. Валуи  пока в разных стадиях роста - можно насолить мелких.

Белые прячутся на склонах оврагов и в сырых затенённых местах.

Набрал хорошо.

PS. Ёжика не брал, на участке "своих" хватает.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Филимон

У тебя ножик как у меня))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
АрЧи

Вчера уже с утра народу было полно. Прознали... Всё равно, ведро по-быстрому набрал. Себе лисички, родителям - всякой разносортицы.

А накануне, вечером, побродил хорошо... Пока из одного закоряженного  забитого буреломом оврага не услышал треск веток интенсивный. Что за чупакабра там лазила не видно было, а выяснять не хотелось, так как ветки хрустели не мелкие. Я ещё посвистел, для порядка, обозначился... Так показалось, что хруст пошёл в мою сторону, и стал каким-то недобрым, что-ли... А вкупе с пасмурной погодой, сильным ветром и близящимися сумерками... В общем, пришлось маленько отступить. А то с этой ковырялкой - ножиком против (а богатое воображение уже нарисовало...) чудища лесного выходить чего-то не хотелось.

Но пару пакетов благородных грибов уже в запасе было.

Вчера весь день там шли сильные дожди. Так что грибы должны расти. В лесу пахнет грибницей...

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Kreator

Хоть и пролило грибные точки на неделе,а грибов нет... белый всего один... аааагромныи,но чистый и полведра лисичек ...приловом семь литров малины.

,ps мошки в малиннике полно,хорошо у друзей шляпы с накомарником взяли,а то прямо беда.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Роман Катков

За 2 часа в Ивановской области на двоих. IMG_20180721_111440.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
kozhanyj chulok

Бутурлинский р-он. Лисички есть в достойном количестве.. Еще немного сыроежек и валуёв.  Иных грибов не нашли ни в лесу, ни на зарастающих полях. Утиные выводки на крыле.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Крупный скутерист

Михалковские охотугодья, сегодня, были ровно один час, половина большой корзины пищевых лис хорошего размера, другого гриба нету, от слова вообще.:rolleyes:

Супруга жарит сейчас на ужин, половину домой заберем...:smile:

15321838820731986466621.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
DBK

Волей судеб оказался сегодня за грибами. Аж в двух местах.   Сначала по Павловской трассе недалече от поворота на Оранки.  Народу тьма. Нашли по 1 белому.   Потом рванули за Бор,за лисичками.  За Большое Пикино.  Ничего почти не нашли. По десятку лисичек.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
volodya

Отомстил за утреннюю провальную рыбалку. Сосновский район, кил 8 лисичек, пяток белых, один подосиновик и три моховика. Лисы на открытых местах, почти на поле. Слой белых был несколько дней назад, стоят насквозь трухлявые. Бонусом два пакета иван чая и большой пакет бересты на растопку - жарой облупило березку в лесу, просто подобрал ворох бересты под ней:)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
paramuch

Сегодня утром пытал счастье в Навашинском районе. В лесу сухо, дожди с Нижнего Новгорода до сюда практически не дошли. Поэтому на высоких и открытых местах ничего нет. Нашли лисички в лесу рядом с болотом, в низинах и оврагах. Были, в основном, недалеко от села Спас-Седчено. Помимо лисичек ничего нет, нашли только один старый масленок. Слой лисичек еще идет, много мелких.

IMG_1126.jpg

IMG_1129.jpg

Изменено пользователем paramuch

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
volodya

во как, а у нас в 70 км всего от Навашино лисичка вся на открытых местах, поди ж ее пойми

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Nightwish

Арзамасский район. Сегодня утром. Гриба по прежнему нет. В сосняке червивый маслёнок. И едва-едва лисички. Что такое? Лес пахнёт грибом! Но -ни сыроежек, ни поганок...никого!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Xryms

Сегодня, Ичалки, белый есть, но весь червивый! дня на три бы пораньше! из 30 только 2 молодых и нормальных. Зато целая куча грибов, от которых воняет тухлым мясом.

з.ы. поглядел в Интернете, гриб называется веселка

Изменено пользователем Xryms

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Кочегар

Сегодня Богородский район. Лисички в количестве. Белые и сыроеги гнилые. Других грибов не видел. В лесу кайф:smile:.

Изменено пользователем Кочегар

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Lesch

В субботу по пути на дачу пробежались по лесам Богородского района. Мест не знаем. Набрали немного сыроег и какое-то синеющее чудо, плюс одна лиса. На жареху хватило. То ли дело около гаража грибы растут))

IMG_0735[1].JPG

IMG_0736[1].JPG

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Филимон

Приезжала сестренка с Москвы,свозил ее в субботу в лес,развеется после столицы,грибки посмотреть. Были недалеко от Пыры - озеро Вьюново и Чуть дальше водозабора Тепловского. 
Поехали уже поздно,по сему народу было в лесу - толпы.Ну опоздали,что поделать. На Вьюново озеро все печально - после пожаров 10года много горелого и ломаного леса,ходить то еще удовольствие. Эх,а раньше туда с семьей ездили регулярно...Полянки лис присутствуют,но локально. С мелким окунулись в озере,вода теплая,приятная,короче супер! Переехали к водозабору.Там народу было поменьше,грибов нам оставили побольше))) Короче в итоге со старшим рванули в даля,а мелкий с супругой и тетей остался собирать ягоды(чернику).Ну как собирать,когда мы вернулись рот его был весь перемазан и широко улыбался)))) Жена набрала литра три черники,немножко малины.Мы с Даней нарезали корзину(12 литровую) лисичек на двоих. Но все грибы трудовые-народ то не спит,ездит и на неделе видимо,короче собирали по оборкам.В "прилове" штук 6 белых,несколько подберезовиков. Нашел полянку белых -пеперостков,неделькой раньше надо было...В целом довольны.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Михаил-НН

По семёновской трассе "Чистое поле"-без стакангенса не найдёшь-в воскресенье лисички трудовые,но по корзине набрали за 3 часа-Я дурак думал можно их заморозить,а оказалось хрен-надо пережаривать или отваривать прежде чем морозить-ёбкался до 9 вечера с ними.

DSC_0008.JPG

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
volodya

Я замораживаю не отваривая, едва заметно горчат

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Михаил-НН

Сколько хранятся ?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
серж73

век живи, век учись. Вчера выбросил прошлогодние лисички, горькие, никто зимой есть не стал. Не мог понять причину. А раньше  морозил и как-то не замечал

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Lesch
4 часа назад, серж73 сказал:

горькие

Может недоготовили? У меня супруга один раз спросила - почему, говорит, когда ты лисички готовишь они не горчат, а когда я готовлю - горчат. Потому что я их жарю не меньше 40 минут, как бабушка учила. Сейчас и у нее не горчат. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
volodya

Это у тебя замороженные не горчат после 40 мин жарки?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
zloypapa

Лисички, всегда уже много лет морозим свежими. После разморозки жарить-парить ... все что угодно... Собственно так и с белыми, только белые нарезаются. Понятно, что места свежемороженные занимаю поболее, но вкус сохраняется. А варено-пареные, вкус в бульоне, который в унитаз? Ни разу не замечал, что горчат...

Кстати, сегодня сгоняли в лесок вчетвером: лисичек чутка набрали. Напали на локальную поляну белых ( метров 40х40): много переростков, ножки червивые, даже у молодых ( в основном) . Но набрали. Продышались. Все довольны. То-ли рано, то-ли поздно. В лесу сухо. Пока я проверял подосиновики, девки ЖРАЛИ чернику. Сидим ждем. 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
серж73

Вот и я раньше не замечал, Володя написал, что горчат, я и провёл параллель

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
СерегаНН

Вчера, Ичалки Перевозский район, лисички, за два часа, три ведра, но наищешься. Другого гриба практически нет, маслята переростки и немного кулачков.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
DBK

Лисички морозил и свежими и отварными. Горечи не замечал.  Отварные компактнее хранятся))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Xryms

У нас один раз свежезамороженные лисички очень горчили, за другими такого замечено не было.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Нипал

тут уже писали про болотные подберезовики.  Я их раньше (лет 10 назад) вовсю ел. Собирал на даче, варил суп, жарил и ел. Жена с сыном приехали на выходные - попробовали и оба говорят - горькие, а я не ощущал горечь. Но так как и без них грибов хватало - то перестал их брать. 
Так что, разные люди по разному ощущают вкус. 

Изменено пользователем Нипал

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
aborigine

Горчат переросшие, перестоявшие лисички - это я замечала,

В субботу запаслась двумя вёдрами ))) Ожидала, что белые попёрли, т.к. неделю назад были все предпосылки. Прошла почти по всем своим местам, на каждое ведро по одному целому грибу нашла ))) Это был какой-то мимолётный слой, сошедший за неделю. По запаху сразу поняла, что опоздала. Они как-то очень дружно и молниеносно выросли и разложились. Лисичек много. Попадались дубовики, сыроежки и маслята.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Lesch
15 часов назад, volodya сказал:

Это у тебя замороженные не горчат после 40 мин жарки?

И свежие и мороженные пробовал. Сначала размораживал, конечно.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Evro

Я что- то вообще не помню чтобы лисички горчили. А то говорят ложные есть)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Lesch

Недожаренные горчат. Супруга сначала жарила 20 минут, было заметно. Ложные легко отличить по правильной форме и пахнут они плохо. Правильная лисичка пахнет морковкой.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
серж73

Разговор априори о правильных лисичках. Вот Володя говорит, что всё правильно, они и должны горчить, но я их лет 15 точно замораживаю, не было такого, и жарю всегда одинаково, и холодильник тот же:biggrin:, единственное место сбора другое

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
volodya

На самом деле я сам узнал, что они должны горчить, если не отваривать перед заморозкой, недавно - мне моя тетя об этом сказала и я, вспомнив вкус размороженных зимой лисичек, согласился, что вроде бы да, они горчили немного:) 

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Kepco
1 минуту назад, серж73 сказал:

Разговор априори о правильных лисичках. Вот Володя говорит, что всё правильно, они и должны горчить, но я их лет 15 точно замораживаю, не было такого, и жарю всегда одинаково, и холодильник тот же:biggrin:, единственное место сбора другое

Подтверждаю. Собираю каждый год лисички в Юринском районе Марий-Эл. Не горчат. Храню в морозилке. Да, вдруг кому полезно будет. Один раз нарывался на лисички в распадке у погорельни. Вот они горчат. С того раза ищу лисички только в чистых местах.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Kepco

Народ, а про рыжики что слышно?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Kepco

В эти выходные планирую съездить в Марий-Эл, посмотрю на полянах. Звонил соседу в деревню, он сказал, что рыжиков пока нет, зато лисичек полным-полно. Подберёзовиков много, но половина - гнилая, даже молодые грибы в подгнившем состоянии.

В Оранки никто не планирует за грибами? Читал, что там подосиновики пошли. Если кто поедет, напишите, пожалуйста. Можно без указания места, края там знакомые, на рыбалку (река Кудьма) туда регулярно ездим.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Нипал
1 час назад, Kepco сказал:

на рыбалку (река Кудьма)

а где в Оранках Кудьма? Что-то не видел, хотя ходил только у монастыря

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Джо
2 часа назад, Kepco сказал:

В эти выходные планирую съездить в Марий-Эл, посмотрю на полянах. Звонил соседу в деревню, он сказал, что рыжиков пока нет, зато лисичек полным-полно. Подберёзовиков много, но половина - гнилая, даже молодые грибы в подгнившем состоянии.

Вчера оттуда, за лисичками находишься, маслят в посадках полно но червивые, подберезовиков не видел. В лесу сухо, гулял в районе Мелковки и Курмана, в последнем осторожней свежие следы волка и миши.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Kepco
2 часа назад, Нипал сказал:

а где в Оранках Кудьма? Что-то не видел, хотя ходил только у монастыря

Да это ориентир, Коль. Мы в Хвощёвку ездим.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Kepco
2 часа назад, Джо сказал:

Вчера оттуда, за лисичками находишься, маслят в посадках полно но червивые, подберезовиков не видел. В лесу сухо, гулял в районе Мелковки и Курмана, в последнем осторожней свежие следы волка и миши.

В наших краях (где деревня) даже лоси на Люнду ходят (сам пару раз видел). Жутковатое зрелище - здоровые они, ну правда здоровые; знающие люди говорят, что для них тонкое деревце как тростничок - снесут и не заметят. Воду пьют смешно - чавкают, я сначала думал, что это быки из соседнего села. Когда пригляделся повнимательнее (рога, то-сё), аккуратно свалил с места рыбалки. Еще и кабаньи какашки видел у водопоя неподалёку от Красной Люнды. А Курман - это где?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Lesch

Вести с ветлужских лесов. Полкорзины набрали. Завтра на рыбалку едут. Это сын. ЧЧерт, когда же я))) Пишет полкорзины, на фото маловато получилось.

 

IMG_0748[1].JPG

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Only 75 emoji are allowed.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.



  • Темы

  • Похожий контент

    • Nightwish
      Автор: Nightwish
      Депутаты Госдумы ведут работу над законопроектом, который должен определить особенности сбора и использования грибов, ягод, орехов и растений.
      Как рассказал глава Комитета Госдумы по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям Николай Николаев, данную инициативу собираются внести в марте 2018 года.
      По словам Николаева, для России это огромный рынок, причем на три четверти теневой. Проблема заключается в отсутствии такой возможности по российскому законодательству.
      Николаев подчеркнул, что "граждане, которые собирают грибы или ягоды, могут свободно брать дары леса только для собственного потребления. Или же, если они хотят иметь возможность продать собранное переработчикам, им необходимо, как предпринимателям, арендовать на 10 лет лесной участок. Другого пути нет".
      Он также добавил, что дикоросы - это один из самых возобновляемых ресурсов, которые у есть в России.
      Отсюда- https://yandex.ru/turbo?text=https%3A%2F%2Fwww.pravda.ru%2Fnews%2Fworld%2F06-02-2018%2F1369168-mushrooms-0%2F&promo=navbar&utm_referrer
       
      Они реально там мухоморов что ли объелись? После марта 18 чую весело будет. Только будем успевать ахать. 
    • Влад2
      Автор: Влад2
      Всю прошлую неделю просматривал новости с грибных полей. Мучил один единственный вопрос - когда, когда..... И вот стали поступать сигналы, сначала с юга области, а потом и с северов, когда Колюня (ВНФ) отписался про боровой гриб в воскресенском р-не. В понедельник куча дел, цу работягам, планёрка, то, сё. Вторник надо ехать!
      Выехали из Нижнего в 5 утра, путь лежал по левому берегу нашей Волги в Михайловские охотугодья. Дремучий лес где я ни раз у не был. Погода менялась на наших глазах, если из Нижнего выехали при ясном небе и полном безветрии, то после валков вальнул не хилый дождь и порывы ветра поднимали жёлтую листву с земли и асфальта, а также срывали оставшиеся листья с берёз и осин. Ехали не спеша и путь занял примерно 3 часа. Высокий боровой лес, но с наличием с березняка и молодым ельником в низинах. Поиск начали с низин, на границе высоких сосен и березняка сразу стали попадаться молодые подосиновики и белый гриб. При этом видно, что белый только, только полез...




      Что характерно, белый придерживался именно окраин, внутри березняка лезли подосиновики. подберёзовик-челыш (черноголовик) и чёрный груздь. Ну груздя я уже набрал до в этом году, так что мимо. А вот мимо челышей пройти не мог. вперемешку с подосиновиком отличная грибная икра выходит, да и на грибную солянку самый ОН!!!
      Вскоре бельевая корзинка была наполнена.

      Пришёл к авто поставил корзину, взял пятёрочную. В голове мелькнула идея, а не поднятся ли вверх, и не погулять ли по солнечному высокому. боровому лесу. Решили посвятить 15 минут, так чисто для разведки..... Кто бы знал чем это всё обернётся!



      Его режешь, а он хрустит, шляпка, ножка фиг пальцами прожмёшь!!!!! За полчаса пятёрочная корзина с верхом.

      Пришёл к авто из белевой всё высыпал в спаровские пакеты. Взял её с собой, пятёрочку оставил в багажнике.
      В общем понеслось........



      Ходке на третьей к авто и обратно пришло понимание, что перерабатывать урожай надо будет НЕДЕЛЮ Да к тому же и спина порядком подустала. Было принято решение завязывать и выдвигаться в сторону дома. К этому времени в авто было заполнено всё. Пакеты. корзинки, бумажные коробки и коврики у задних сидений))))) 
      Вечер и ночь были каторжными
×
×
  • Создать...