Грибы появились?!

[Нипал 19 456]

14 минут назад, V_Andy сказал:

в следующие выхи пойду мороженые собирать :)

в следующие выхи - на ЛЕД!

[DBK 4 442]

1 час назад, Нипал сказал:

в следующие выхи - на ЛЕД!

Коль, а там какие грибы растут ?))

[aborigine 29 528]

Вот и я закрыла сезон. Ветер жуткий, рисковала бревном по кумполу получить. Деревьев повалило множество. Грибов, конечно, не нашла, да и надежд не питала. Опят так и не было. Калины надрала, чтоб пустой не возвращаться. Так странно в голом лесу. Летом казалось,  в дебрях брожу, на деле лесом-то с большой натяжкой назвать можно - заросший овраг. Под листвой ещё можно найти переросшие лисички.

[Нипал 19 456]

6 часов назад, DBK сказал:

а там какие грибы растут ?))

ротаны )))

[Mihha 1 195]

Крайний поход за грибами в этом году. Жесть. На дереве- белка. Прошу не путать с " белочкой" :)

Изменено 30 Октября 2019 пользователем Mihha

[Kreator 21 116]

Только что, Валерич 70 сказал:

Данунах!!!!!!

Вчера народ тоже собирал...польские белые..сюда не стал выкладывать,чтобы не травмировать впечатлительных)))

[ВАЗ 1 405]

4 часа назад, Mihha сказал:

Крайний поход за грибами в этом году. Жесть.

С чего это жесть? У меня одноклассник, нынче покойный, только по первому морозу и ходил. "Представляешь"-, он мне рассказывал: " Они (грибы) стоят свежемороженые".

[Nightwish 21 445]

Лет пять назад в деревне поперся с женой выяснять/качать права ( разругались сильно) в лес. 

Лежал снег с утра, к полудню растаял. Как назло наткнулись на замечательные крепкие маслята. Замороженные. Ножом не резались. Отламывал. Набрали полкорзины. Заодно и помирились. Наверное - к счастью 

Были последние числа октября,да...

[aborigine 29 528]

12 часов назад, ВАЗ сказал:

Они (грибы) стоят свежемороженые".

А летом сразу сушеные, бывает ))

[Kreator 21 116]

Шелуха(про которую писАл выше),найденная в прошлую субботу,оказалась зимним  опёнком...к картошкой пожарили-заебок 

инфа  https://ru.wikipedia.org/wiki/Опёнок_зимний  

Цитата из Вики...  " Первые грибы появляются обычно в конце сентября - начале октября, наиболее обилен в конце октября - ноябре. Продолжает плодоносить во время зимних оттепелей, часто его можно обнаружить под снегом."

ps на зимнюю рыбалку подзабил последние зимы...буду за грибами ходить...теме жить 

Изменено 31 Октября 2019 пользователем Kreator

[Щукадёр 10 121]

1 час назад, aborigine сказал:

А летом сразу сушеные, бывает ))

Ага, и фаршированные ещё...!)))

[aborigine 29 528]

1 час назад, Щукадёр сказал:

Ага, и фаршированные ещё...!)))

Ага. Для особо утонченных гурманов ))

[Крупный скутерист 29 183]

Сегодня, михалковские охотугодья, грибов нету, живность попряталась, все озёра почти во льду, небольшие проплешины чистой воды не в счёт, солнце сочетается со снегопад ли...

[Kreator 21 116]

Подмосковье...30 октября...белые грибы из-под снега...приятного просмотра...

 

Изменено 3 Ноября 2019 пользователем Kreator

[Kreator 21 116]

Сегодня с женой первый раз целенаправленно искали зимние опята...там же,где и в прошлые  выхи,когда приняли  их за шелуху,да и была их тогда всего ничего ...сегодня побогаче улов и пуговки еще лезут...на неделе неплохой  плюс будет,может еще нарастут

ps  за неимением дома пачки сигарет -пивной бутылки для масштаба,положил в миску конфетку

 

 

[V_Andy 22 193]

Сегодня точно последняя грибалка в этом году..Ждал, когда снег сойдет, и дождался.

Синеножки стоят потемневшие и помороженные, но некоторые еще радуют остатками былой упругости и даже синевы ноги.

Брал дай бог, каждую десятую, но получилось все рано довольно много.

[Гут 2 974]

На Пыре польские белые попадаются.За Дубравной мы маслят на сковородку набрали:).Сейчас похвалились.Немного подмороженных рыжиков пару вёдер в ДК районе сегодня собрали

Изменено 4 Ноября 2019 пользователем Гут

[Nightwish 21 445]

Сегодня квадру в город вывозил. На ТО. Ну ...не выдержал. Перед темнотой сгонял в лес. 

Какие-то грибы есть под ногами - да. Опознал маслят, даже пару рыжиков. Основное - сгнило, заморозилось, оттаило - не опознать. Усе

[Гут 2 974]

Ну кто там боровиков ждал?Появились мелкие в Саровских борах:)

[Mihha 1 195]

Вот теперь точно, по грибами закрылся в этом году. Маслята свежемореженные.

[Kreator 21 116]

В субботу...улов поменьше предыдущего...попрятались под.корой зимние опята)))..

ps по приезду домой у соседнего подъезда на пеньке(два последних фото)...осенние опята и вешенки...

 

Изменено 13 Ноября 2019 пользователем Kreator

[Гут 2 974]

Катался сегодня по делам в Балахну.За Дубравной заехал в лес.Набрал лисичек,и польских белых .На вырубке наткнулся на немного подмороженные белые грибы.Из пяти три штуки забрал.

Изменено 13 Ноября 2019 пользователем Гут

[Гут 2 974]

Сегодня 16 ноября был в лугах у Волги, собирал калину.Помимо калины набрал грибов,называемых синеножка или рядовка лиловоногая-оказывается полезнейший гриб В мелких старицах лёд по 1 см,за день не растаял

[Kreator 21 116]

Сегодня проведали "свою" деляночку...зимние опята есть, но в основном малыши, вылезли уже на других деревьях... товарные резать не стали,пусть размножаются ...около дома на пеньке(последнее фото) все по прежнему...

 

 

[Kreator 21 116]

Этот грибной сезон,как никогда,был оооочень долгим и урожайным...грибы собирали аж до середины ноября.

Всех любителей тихой охоты с Новым годом! Да не опустеют наши корзинки!

 

 

Изменено 31 Декабря 2019 пользователем Kreator

[sazan 1 138]

Это, наверное, первый сезон, когда я грибов не замариновал всё на осень заготовку откладывал, а так и не сложилось. Но... семёновская родня не дала без грибов остаться

[Влад2 129 397]

11 минут назад, sazan сказал:

Это, наверное, первый сезон, когда я грибов не замариновал

+ мульон, я даже и не солил в этом году(((((((((((((

экзотика не в приоритете)))))))))))

[zloypapa 23 695]

Ребята!

Гляньте на календарь.

31 декабря....

Не слушайте этого металлиста-провокатора...

Я, как то утром, на форум зашел, смотрю: Креатор Стаса Михайлова постит в теме про музыку.....Пока разобрался, чуть ума не лишился...

С Новым грибным годом!

[zloypapa 23 695]

34 минуты назад, Валерич 70 сказал:

За исключением лисичек и подосиновиков , коих за грибы ниже второго сорта считаю. 

А вот тута я, позвольте, не согласиться!!!

Уверяю, белых и в тот и в позатот и позапозатот и в этот имели в количестве... Да, товарный вид, типа, на продажу у белых без конкуренции...Но, когда в фарш, запах подосиновиков,  это что то с чем то. С белыми не сравнить. Годиков уж как несколько, сушим отдельно подосиновики, для себя. Дарим белые. Морозим белые, опять же, на раздачу. Лисички жареные в сливочном соусе.............

[Kreator 21 116]

Лисички,подосиновики,экзотика неее,не слышал сезон-2019 один из лучших по грибам за последнее десятилетие и именно по белым и солонухе

 

Изменено 31 Декабря 2019 пользователем Kreator

[Кочегар 10 091]

9 часов назад, Kreator сказал:

Лисички,подосиновики,экзотика неее,не слышал сезон-2019 один из лучших по грибам за последнее десятилетие и именно по белым и солонухе

 

Поддерживаю.....  Белого и белого груздя было очень много, правда слои были не долго.

[volodya 25 597]

Хороший год был, грех жаловаться. Просто надо было брать, что дают, а не ждать не пойми чего - сам пару раз так пролетал. Насолили сыроег, намариновали подосов, насушили лисичек с белыми. Подосы корзинами возил тете - она продавала по 600-800 р, даже бензин на дачу иногда окупался. Грибы едим почти каждый день, до весны точно хватит. 

Всех с НГ! Хочу в этом году грибов как в прошлом! Не больше, а именно столько же!

[DBK 4 442]

Кстати, кто не пробовал - белые грибы отменные и в соленом виде.  Уж про маринованные белые,думаю, и говорить не надо !

[Кочегар 10 091]

32 минуты назад, DBK сказал:

Кстати, кто не пробовал - белые грибы отменные и в соленом виде.  

Очень вкусно, когда белого много, солим обязательно.

[Кочегар 10 091]

41 минуту назад, volodya сказал:

Хороший год был, грех жаловаться. Просто надо было брать, что дают, а не ждать не пойми чего - сам пару раз так пролетал.................

Гриб был летом, осенью так и не дождался, да и любимые места так и не стрельнули в этом году.  

[volodya 25 597]

Читал тут мнение, что из-за перемены климата (в средн полосе льет которое лето подряд) грибница к осени просто истощается

[ЧМТ 420]

Не знаю, мне с белыми не повезло в этом году, червивых море , но я беру только абсолютно чистые. Собираю в районе Михайловского-Разнежье. Возможно надо разведывать новые места(

[zloypapa 23 695]

22 часа назад, DBK сказал:

белые грибы отменные и в соленом виде. 

Солили. Есть можно, но маринованные вкуснее. Да и солеными, солонухи- груздевые, однозначно, за пояс заткнут. 

[Evro 19 929]

В 01.01.2020 в 10:12, DBK сказал:

 белые грибы отменные и в соленом виде.  

Были эксперименты и не только с белыми. Солили с женой и маслят и лисичек и белых. Имеет место быть. Маринованные почему то люблю больше всего мелкого польского белого. Соленые белые грузди от родственников из Макарьева на Унже, по древним русским рецептам в погребе, лучшее что вкушал из грибов))).

 

[volodya 25 597]

Соленые сыроеги делают всех, в НГ в очередной раз убедился

[zloypapa 23 695]

3 минуты назад, volodya сказал:

Соленые сыроеги делают всех, в НГ в очередной раз убедился

И не только в Новый. Один из немногих грибов, которых, собравши горсточку попутно с остальными, вернувшись домой с грибалки, первым делом, горячим способом посоливши, и ,пока, все остальные обрабатывпются, сыроеги уже готовы. Чуть остыли и, пожалуйста, кушать подано, можно начинать праздновать..

 

[Evro 19 929]

 

[aborigine 29 528]

Ой, блин, душу не травите! Даже просто погулять по их лесу одно удовольствие. Он тоже грибы на ветки нанизывает. Если в этом году поедем, надо средством от клещей запасаться, этого гада там на порядок больше, чем у нас.

[Kreator 21 116]

На календаре середина зимы...19 января...а мы за грибами ...ибо инфа с русфишинга+затяжная оттепель вселяли уверенность в успехе нашей с женой авантюры...прогулялись по знакомым местам,попили чайку, набрали воды в роднике...а грибы?... конечно были ....фламмулины они же зимние опята и...большая семейка вешенок(на последнем фото),забравшаяся высоко на дерево...ни один грибок не пострадал ...просто гуляли и слушали тишину зимнего леса...

 

[aborigine 29 528]

Скоро по грибы круглый год ходить будем )) В том году в мае сезон начинался и, как видно, не для всех закончился ))

[Kreator 21 116]

Сегодня с утра прогулялись  по лесу...ходить плохо ...тропки сколь зкие...в самом лесу где грязь,где снега по щиколотку ...нашли одну большую высыпку зимних опят,но им сто лет в обед,даже фоткать нечего-одни угольки...из свежих ,то,что на фото...но хорошо проветрились перед трудовой неделей...

 

 

[kozhanyj chulok 434]

Тоже видел зимние опята несколько дней назад.

[КАДЕТ 1 001]

Раз уж тему подняли  на днях в Ашане прикупил для "попробовать"такие мицелии Вешенки. Не кто случайно не пробовал выращивать поделитесь опытом . Сам я грибы люблю во всех видах(легальных естественно) в том году попробовал зонтики, Ну что сказать экзотика  конечно ,сковородками есть их не будешь . 

Перед новым годом попробовал жареные-соленые волжанки -папуты ,  однозначно могу сказать теперь их буду собирать именно для жарки , а пироги с ними вообще бомба. Грузди которых в том-же году было море ,соленые-жареные, почему то не вкусные, отдают хозяйственным мылом. 

Изменено 11 Марта 2020 пользователем КАДЕТ

[КАДЕТ 1 001]

Написано типа :  Пень курчавый + дрель в зубы или можно в дерево забурится и будет тебе корзина грибов 

Изменено 11 Марта 2020 пользователем КАДЕТ

[Слияние Клязьмы и Оки 7 331]

1 час назад, КАДЕТ сказал:

Написано типа :  Пень курчавый + дрель в зубы или можно в дерево забурится и будет тебе корзина грибов 

у товарища жена, лет 20 назад, дома выращивала (квартира позволяла, 5 комнат, он одну ей выделил). В мешках с опилками. Всех нас,помню заугощал ими