В этой теме давайте выкладывать фоторецепты приготовления разных блюд       итак рецепт и фото Думляма Подготовил все инградиенты Сначала я взял казан который я поставил на огонь и разогрел в него я добавил -курдючное сало -после того как казан разогрелся и сало растопилось, я конечно его убрал-сало(класссная закуска получилась под водочку) потом я положил в казан мясо и начал его обжаривать до золотистой корочки