Халява в магазинах

[Влад2 129397]

5 часов назад, aborigine сказал:

А какое пиво сейчас в принципе можно считать отличным?

Чувашское вполне себе пиво, натуральное. Ну и Лысковское в норме. Из дальних Кировское и Тагильское хорошо заходит.

[Xryms 6289]

6 часов назад, aborigine сказал:

А какое пиво сейчас в принципе можно считать отличным?

На вкус и цвет ))) мне вот пиво Волковской пивоварни очень нравится, одно время сам варил пиво, очень похоже на домашнее, не экономят на хмеле, как самом дорогом компоненте, но вот цена...по акции обычно покупаю.

[Влад2 129397]

6 минут назад, Xryms сказал:

мне вот пиво Волковской пивоварни очень нравится

Да нет никакой Волковской пивоварни))))), вы этикеточку и производителя внимательно почитайте, это тоже БАЛТИКА. Кругом сплошной развод

[SNG 5231]

Пиво если и беру, то только в Отдохни. Жаль кёник пилснер пропал, классный был напиток. 

[эксперт 1261]

А мне Елецкое понравилось в Пивомане. В трехлитровых банках с хмелем внутри

[Xryms 6289]

3 часа назад, Влад2 сказал:

Да нет никакой Волковской пивоварни))))

Да я понимаю, что это дочерка...но вот сам вкус пива, в котором ощущается хмель, больше чем солод...мне такое нравится. Вообще, когда готовил пиво, мне нравилось молодое, именно из за концентрированного хмельного вкуса, чем дольше пиво зреет, тем меньше хмеля и тем больше солодового вкуса остается. Была у меня партия пива, которую пил постепенно, для понимания как меняется вкус, последнюю выпил через 1,5 года после варки....чисто солодовый вкус.

[Lesch 39649]

3 минуты назад, Xryms сказал:

именно из за концентрированного хмельного вкуса,

В этом плане IPA от Волковской пивоварни. по моему вне конкуренции. Хмелевой привкус тоже люблю. Без него пиво не пиво)

[Xryms 6289]

3 минуты назад, Lesch сказал:

В этом плане IPA

ИПА у них вообще концентрат ))) можно в другое пиво добавлять, чтобы сгладить хмелевой вкус...но вот кто не понимает, о чем мы говорим, как раз можно попробовать это пиво с очень ярко выраженным ароматом хмеля  

[Щукадёр 10096]

3 часа назад, Lesch сказал:

В этом плане IPA от Волковской пивоварни. по моему вне конкуренции

Лех, неплохое, да. Но, по мне, немного проигрывает ипе от Горьковской пивоварни.

[зубастый 597]

Мне до войны) Алматинское не фильтрованое нравилось. Сейчас оно хуже намного. 

[Павел21 7864]

Похоже, надо тему про предпочтения сортов пенного мутить)).  

После поездок в Европу, долго не мог приспособиться к нашему пиву. Да и не пиво это вовсе , за исключением нескольких случаев). 

Помню , в детстве отец , добровольцем, выбивал пробку бочки внутрь, специальным краном. Вокруг уже стояла толпа с авоськами, в которых были 3л. банки с крышками. Какая то тетка, сплевывая, попавшие на неё брызги, наливала ему кружку бесплатно, и банки вне очереди. Потом, дома, мне, как то, дали попробовать, горьковатого, коричневого, пенящегося , напитка, и жареный на газУ лещевый пузырь...

Видимо тогда и сформировались стереотипы о вкусе напитка. )))

Я сторонник закона "трех компонентов" .

Не терплю сладости в пиве.

Должна быть горечь, не знаю, от хмеля ли?))).

Наше, хоть и горчит, но сахарА там присутствуют, дай БожЭ. Видимо , сложно их выбродить все, с учетом состава и технологии. 

Кониг Пилснер -считал , почти доступным, в России идеалом, пока его не убрали из сетки поставок  Отдохни... теперь там подобное пиво по 200слишнимрублей, за поллитра!))) Жаль! Что тут скажешь?

 

 

Изменено 30 Августа 2022 пользователем Павел21

[aborigine 26285]

6 часов назад, Павел21 сказал:

Не терплю сладости в пиве.

Это смотря по настроению, времени года и самой сладости. Летом стаута и вообще тёмного пива не хочется. Чувашское, как и марийское пиво, по мне излишне сладкое, из тех, что пробовала. Кер Сари тёмное - бррр, светлое - годное. Если IPA массового производства, то мне тоже Горьковской пивоварни нравится, но в целом предпочитаю APA, горечи меньше.

Кто-то вспоминает вкус советского пива с ностальгией, лично у меня воспоминания совсем не радужные - моча в 3х литровых банках )) Кажется, в 90х на ул.Коминтерна открыли первую пивнуху с немецким разливным пивом. Было оно не дешёвым по тем временам, показалось мне напитком богов, когда однажды туда зашли.

Лысковское - тоже под настроение. Раньше оно, видимо, из-за воды имело специфический привкус. Сейчас вроде его не замечаю, или они исправились в этом плане.

Из воспоминаний детства, когда пиво интереса совсем не вызывало (скорее удивление - как взрослые пьют эту гадость), в Василе одно время (задолго до Емешевского) стали варить или привозить тёмное разливное пиво. Дед приносил его в эмалированном бидончике, было оно тёмным, как квас, и на вкус квас напоминало, густое. Хвалили его. Потом оно пропало.

Вспомнила - вчера Ниппель в Спаре увидела. Немного дороже - 69 руб за 1,4 л. Полторашки стоят на нижней полке, туда я сроду не смотрю. В Смарте они на уровне глаз. Грамотный маркетинг таки играет роль )))

Изменено 31 Августа 2022 пользователем aborigine

[ИгорьNN 1105]

18 часов назад, Xryms сказал:

На вкус и цвет ))) мне вот пиво Волковской пивоварни очень нравится.... 

Прошу прощения, впервые слышу о пивоварне в Валках, хотя регулярно там бываю.   А где его можно купить?  В магазинах на повороте оно бывает? 

[Могильщик 3594]

Если говорить о на 100% настоящем пиве - это "Пражич". Хозяин пивоварни - мой друг.

Кстати, один из уважаемых форумчан там директором работал, может подтвердить. Там технологию вАрки чехи ставили.

[Щукадёр 10096]

48 минут назад, ИгорьNN сказал:

Прошу прощения, впервые слышу о пивоварне в Валках, хотя регулярно там бываю

Дык, не Валковская, а Волковская пивоварня)

[aborigine 26285]

Ещё одно яркое впечатление. Не малую роль сыграли, наверное, цена и оформление. И на тот момент меня очень впечатлило барли вайн. Потом всё искала похожий вкус. Зятёк иногда балует меня аналогичными крафтовыми фантазиями. 0,33 выпьешь и с медведем бороться готова )))

Из отечественных запомнились Бархатное Варница, Хаген тёмное, Вознесенское тёмное. Последнее категорически не понравилось, первые два под настроение попали.

[Lesch 39649]

14 часов назад, Щукадёр сказал:

немного проигрывает ипе от Горьковской пивоварни.

Саш, это что-то незашло. На хмель пожадились) Попробую еще разок, по твоему совету.

[Lesch 39649]

1 час назад, Могильщик сказал:

Если говорить о на 100% настоящем пиве - это "Пражич".

Где продается? Только в ресторанах?

[Могильщик 3594]

4 часа назад, Lesch сказал:

Где продается? Только в ресторанах?

Алексей, - честно не знаю. Крайний раз в "Ашане" брал. Но это года три назад было, не пью пиво сейчас, к сожалению..(((

[Lesch 39649]

Так и я не пью. но ради такого случая) В Ашане не бываю, в других магазинах не встречал или не обращал внимания.

Изменено 31 Августа 2022 пользователем Lesch

[эксперт 1261]

6 часов назад, Могильщик сказал:

Если говорить о на 100% настоящем пиве - это "Пражич

На сколько мне известно, то наш уважаемый форумчанин и ушел оттуда, потому что стали нарушать технологию добавляя химии. Он был против. Раньше у "Пражича" срок годности был 7 суток. Потом стал месяц вроде. Сейчас не знаю... А первый "Пражич" действительно был очень хорош. Пил его прямо на заводе)))

[Vovan 8130]

12 часов назад, Могильщик сказал:

Если говорить о на 100% настоящем пиве - это "Пражич". Хозяин пивоварни - мой друг.

Кстати, один из уважаемых форумчан там директором работал, может подтвердить. Там технологию вАрки чехи ставили

Да нет его.. Пражича..  тяжело в Нижнем торговать хорошим, но дорогим и "быстрым" (по сроку годности) пивом.. сейчас там льют дешевое.. но все же пиво.. и Чехией, к сожалению, там больше не пахнет..

[Крупный скутерист 28451]

18 часов назад, эксперт сказал:

потому что стали нарушать технологию добавляя химии. Он был против. Раньше у "Пражича" срок годности был 7 суток. Потом стал месяц

Это можно и без химии сделать, просто отфильтровывая из "танка" сусло более толстым фильтром, который отбирает на себя все вещества, которые делают пиво скоропортящимся, соответственно получаемый продукт дольше долго не киснет, но это уже не живое пиво в итоге с другим вкусом, я работал год на частной минипивоварне (было 30 "танков" по две тонны каждый) "Горьковское пиво" в 2002 году (цех был в Кусаковке), весь процесс видел воочию, пиво кстати тоже было с недельным сроком годности, разливали в полторашки каждый день по "танку", упаковывали и отвозили в одну из сетей нашего города, это пиво народ разбирал блоками в течении часа-двух после того, как паллет прямо с машины минуя склад вывозили и ставили в торговый зал (даже не распаковывая из блоков и не раскладывая на витрину), уходило просто в лёт, вкуснюшее было, зараза, можно было практически залпом выпить полтораху и даже отрыжки не было (естественная газификация), но по мозгам и ногам било знатно...

[aborigine 26285]

Ниппель крепкое - бяка)) На блины, видимо, пойдёт. 

Ах, не будет блинов. Нельзя мужика одного оставить - употребил вечером, а с утра жалуется, что "как с бодуна".

Изменено 2 Сентября 2022 пользователем aborigine

[Могильщик 3594]

В 31.08.2022 в 14:35, эксперт сказал:

На сколько мне известно, то наш уважаемый форумчанин и ушел оттуда, потому что стали нарушать технологию добавляя химии. Он был против. Раньше у "Пражича" срок годности был 7 суток. Потом стал месяц вроде. Сейчас не знаю... А первый "Пражич" действительно был очень хорош. Пил его прямо на заводе)))

 

Про химию интересно. Уточню. 

Изменено 1 Сентября 2022 пользователем Могильщик

[zloypapa 20526]

В 8/29/2022 в 17:54, aborigine сказал:

В Проткнула нипель, сунула в холодильник на 2 часа, как было завещано. 

Прикупил. Проткнул. Ничё не пшикнуло. Засунул в холодильник. Через 2ч. 20мин. подверг дегустации. Я про шестерочку. Из доступного пенсионеру ассортимента, не самое плохое. Я бы даже сказал- выше среднего. Вполне себе пиво. Градус присутствует. Не кислое, с приятной горчинкой.  А если учесть цену, то очень даже хорошее.))) Термо таймер, тоже, молчал. А т.к. дегустация происходила в неспешном режиме, пузырек, после каждого  розлива, возвращался в холодильник. Между очередными возлияниями, полторашка оказалась в морозильнике. Вынувши оттуда, наблюдал на термотаймере цифру 6 и сложенный из пальцев смайлик- хорошо, коии аннигилировали в процессе розлива.

Завтра намечен эксперимент с дегустацией не ввергнутой в чрево холодильника шестерочкой и девяточкой, приготовленной в полном соответствии с предлагаемым сценарием.

ПС: жена сказала, лучше покупай это.

[aborigine 26285]

19 часов назад, zloypapa сказал:

Термо таймер, тоже, молчал

Да, да, я потом разглядела уже на второй купленной бутылке через лупу 6% Очень блёкло проступило. Соответственно на крепком 9%. Крепкое жутко не понравилось, а светлое, учитывая стоимость, вполне.

Ах да, в Спаре ещё есть из той же серии "Живое" с ниппелем. 69 руб.

Изменено 4 Сентября 2022 пользователем aborigine

[zloypapa 20526]

1 час назад, aborigine сказал:

Крепкое жутко не понравилось, а светлое, учитывая стоимость, вполне.

1. Эксперимент с шестерочкой.  Просто открыл, отлил, затем проткнул и убрал в холодильник. Не выстоявшееся квас-квасом. 

2. Девяточка. На термотаймере все путем. Нифига я не понял. Я ожидал, типа, охота-крепкое. Получил чё-то приятное на вкус, квасок-кваском, может, как сидр, апосля догонит. Если не догонит, отпишусь)))

[zloypapa 20526]

Продолжаю дегустировать девяточку. Хочется верить, что не догнало. По половице прошел. Разбавил джином. Шас пойду курну сигарку и продолжу дегустацию. А, ничё пивко-то...))) на ум приходит анекдотец про то как выбрать момент для прекращения выпивки сидючи в компании страшных баб.)))

[aborigine 26285]

12 часов назад, zloypapa сказал:

Я ожидал, типа, охота-крепкое. Получил чё-то приятное на вкус, квасок-кваском,

Честно говоря, охоту не пробовала. У меня ассоциации с балтикой 9, хотя её пробовала 100 лет назад. Я вторую бутылку Ниппель 6 тоже глотнула ради интереса до того, как проткнула и в холодильник поставила. Явно не добродившее, и есть ли там градус - двух глотков не хватило, чтоб понять ))

[aborigine 26285]

 Соорудила небольшую инсталляцию из белорусских продуктов, найденных в холодильнике. Но речь в основном о центральной части композиции - бутылке плодово-ягодного полусладкого "Батьковского", произведенного в деревне Веселово  Минской обл. Купили ради прикола в центральном ТЦ, цена - 3 рубля, на наши не больше 90 выходит, нынче даже меньше. Вчера по случаю попробовали. Ждали отвратительной бормотухи, как однажды в Гомеле при заводе купили из любопытства. Оказалось, вполне удобоваримое винцо, напомнившее яблочный сидр, только не газированный. Остальные продукты, к слову, тоже годные. 

А вот ликер "Спотыкач кукушечка" мне совсем не понравился. Приторный. 

[Lesch 39649]

14 минут назад, aborigine сказал:

ликер "Спотыкач кукушечка" мне совсем не понравился. Приторный. 

Совсем негодный он, смотрю, еще и испаряется быстро)

[aborigine 26285]

12 часов назад, Lesch сказал:

Совсем негодный он, смотрю, еще и испаряется быстро)

Ну так за 9 часов от Минска до Зелика что угодно испарится, тем более крепость там что-то около 20 гр. всего. А бутылочка красивая, пригодится ещё. 

[aborigine 26285]

Вчера зашла в смарт вечером - капуста прекрасная - 4 р, картошка - 8 р. Скажу я вам, в Белоруссии таких цен нет. Когда начинали туда кататься, были под впечатлением от порядка, возделанных полей, работающих животноводческих хозяйств и т.п. А в этот раз вдруг другая сторона медали открылась. Просто с тех пор, как начинали туда ездить, там мало что изменилось, а у нас в Нижнем объективно стало лучше. Грязные дворы, вонючие и обшарпанные подъезды, давно не ремонтированные фасады - вот это я для себя вдруг отметила. Причем такое даже в центре Минска встречается. В магазинах в принципе всё есть, но дороже, чем у нас и беднее по ассортименту. В общем счастлива, что вернулась в своё родное болото. Она мне нравится, хоть и не красавица. 

А через марийцев ехали, так пейзажи пасторальные ничем не хуже)) Капуста нынче уродилась)) 

Изменено 20 Октября 2022 пользователем aborigine

[Lesch 39649]

Энто где такая капуста? Квасить пора)

[Evro 18080]

16 минут назад, Lesch сказал:

Энто где такая капуста? Квасить пора)

В пятерочке периодически ставят по 5 рублей за кило))). Белая, попробовали с женой заквасить, получилось не на 5+ но на твердую пятерку)

[aborigine 26285]

В 20.10.2022 в 18:09, Lesch сказал:

Квасить пора)

Уже подорожала с тех пор. Но та, по 4р, годная была для засола.

[Lesch 39649]

Нашел магазинчик то, по 3-90 на Родионова прикупил, наквасил)

[Слияние Клязьмы и Оки 7329]

7 часов назад, aborigine сказал:

Уже подорожала с тех пор. Но та, по 4р, годная была для засола.

Вчера в чижике по 3 руб купил. Годная. Картоха по 8

[6APCuK 8851]

8 часов назад, Слияние Клязьмы и Оки сказал:

Вчера в чижике по 3 руб купил. Годная. Картоха по 8

Коммунизм же почти, цены капец-)) Где там вечно жалующийся?

У меня все включено- тёща оллинклюзив-)))

Изменено 28 Октября 2022 пользователем 6APCuK

[vanish 2513]

12 часов назад, 6APCuK сказал:

Коммунизм же почти

Камунизьм эт когда капуста по 3, солярка по 5, а трактора всем желающим вообще бесплатно раздают. :) 

А счас это простое перепроизводство.

[6APCuK 8851]

Я понимаю, что такие цены для аграриев вообще капец.

[aborigine 26285]

В 29.10.2022 в 12:39, 6APCuK сказал:

для аграриев вообще капец.

Интересно, какова же закупочная цена. Сколько труда в эту капусту вложено, могу судить, проезжая через Горномарийский р-н. Мало вырастить, ещё и сохранить зимой. Выходной, не выходной - они на полях горбатятся.

[aborigine 26285]

Вспомнила )) Вчерась в Магните батат по 69р купила. Попробовать хоть раз в жизни. По 300 с лишним что-то не интересно. Пожарила. Муж признал годным, а мне картоха больше по душе.

[Слияние Клязьмы и Оки 7329]

23 часа назад, aborigine сказал:

Интересно, какова же закупочная цена. Сколько труда в эту капусту вложено, могу судить, проезжая через Горномарийский р-н. Мало вырастить, ещё и сохранить зимой. Выходной, не выходной - они на полях горбатятся.

Рублей по 10. Магазин на других продуктах, из своего ассортимента, компенсирует. А это так, акция-замануха для покупателей. 

Изменено 1 Ноября 2022 пользователем Слияние Клязьмы и Оки

[Аркадий 381]

3500₽ Гипермаркет Ок. Остальное космос) 

[aborigine 26285]

В Смарте чай чёрный Ахмад с кардамоном 100гр давно уже пробивают 76 руб (или 78 - точно не помню) за пачку, хотя на ценнике 104 руб. Очень приличный чай за такие деньги.

.

[овраг 1492]

Не знаю в какую тему написать лучше.  Вот прикупил в светофоре, может пригодится кому.         Стоит в магазине почти 500 (+- ) рублей.  размер примерно со школьный дипломат, коробка ДВУХСТОРОННЯЯ !!!!  Воблера и не только можно класть и с одной стороны но и с другой. Мне показалась вместительной .

Изменено 14 Декабря 2022 пользователем овраг

[pinochet 16637]

По цене коробки вообще супер.

[aborigine 26285]

Вчера в Пятёрочке, типа по акции, взяла попробовать такое винцо за 299р. Очень недурственно для полусладкого. Не приторное, ближе к полусухому, вкус насыщенный, когда чутка постоит в бокале, аромат хороший. До этого примерно по той же цене брала Саперави Генацвале - больше не возьму.